Foodcollection / Getty Images
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 fileta (4 obroka)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
223 | kalorije |
10g | Mast |
25g | ugljikohidrati |
11g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 fileta (4 obroka) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 223 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupna masnoća 10g | 12% |
Zasićene masti 4g | 21% |
Kolesterol 34mg | 11% |
Natrij 73mg | 3% |
Ukupni ugljikohidrati 25g | 9% |
Dijetalna vlakna 2g | 8% |
Protein 11g | |
Kalcij 78mg | 6% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je dobar način da dobijete prženu ribu sa roštilja bez upotrebe puno ulja. Obavezno pažljivo obradite ove filete kako bi premaz ostao na.
Sastojci
- 4 riblja fileta (bakalar, crveni orah itd.)
- 2 šalice / 475 ml instant pire krumpira
- 2 žlice / 30 ml maslaca (rastopljeno)
- 2 žlice / 30 ml limunovog soka
- 1 žlica / 15 ml maslinovog ulja
Koraci za to
Prethodno zagrijte roštilj i osigurajte da imate vrlo čistu rešetku za kuhanje.
Kombinirajte rastopljeni maslac, limunov sok, maslinovo ulje i češnjak u plitkoj posudi. Riblje filete potopite u smjesu s maslacem i uvaljajte u pahuljice krumpira da se premažu.
Zamotajte svaki file u aluminijsku foliju i stavite na srednje vrući roštilj. Rešite na ulju rešetkom i pecite 6 do 8 minuta, okrenuvši se jednom. Uklonite kad završite (unutarnja temperatura od najmanje 145 F).
Oznake recepta:
- Krumpir
- glavno jelo
- američki
- cookout