Jela / Teena Agnel
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
Ovaj blagdanski mojito od šipak je zabavan recept koji možete napraviti sa djecom. Lijep je način da im pokažete radost stvaranja svježeg, aromatičnog pića.
Ovaj aromatični mojito savršen je za blagdanske sezone kada su šipak u najboljem redu. Tajming je idealan za pravljenje ovog ukusnog napitka i posluživanje nepušača na božićnoj zabavi.
Recept je vrlo jednostavan, a najbolje bi bilo započeti pravljenjem limunade i jednostavnog sirupa unaprijed. Oba su vrlo jednostavna domaća miksera koja su jeftinija od sorti kupljenih u trgovinama i dodaju neusporedivu svježinu raznim pićima.
Jednom kada popijete sve sastojke, to je jednostavno piće „pomiješajte, promiješajte i uživajte“. Ako sve držite na zalihi, možete je pomiješati u samo nekoliko minuta i pružiti blagdansko veselje svima koji dođu u posjet.
20 ukusnih mocktails za bilo koji prigod
Sastojci
- Za sirup od nane:
- 1 šalica šećera
- 2 šalice vode
- 2 grančice mente (isprane)
- Za Mojito:
- 1/2 unce jednostavnog sirupa
- 2 vapnena klina
- 10 svježih listova mente (rastrgano)
- Sok od šipak od 2 grama
- 2 unce limunade (svježe cijeđeni)
- 2 unce klupske sode (ili lagane sode od citrusa)
- Garnis: sjemenke šipak
- Garnish: grančica mente
Koraci za to
Napomena: Iako postoji nekoliko koraka prema ovom receptu, ovo se piće razgrađuje u izvedljive kategorije kako bi vam pomoglo u boljem planiranju pripreme i kuhanja.
Napravite jednostavni sirup od mente
Skupite sastojke.
Jela / Teena Agnel
Stavite šećer i vodu u malu posudu i lagano zagrijte na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje dok se sav šećer ne otopi.
Jela / Teena Agnel
Dodajte metvicu (nema potrebe da uklanjate lišće. Potpuna grančica olakšat će kasnije uklanjanje).
Jela / Teena Agnel
Smanjite toplinu, poklopite i pirjajte oko 10 minuta.
Jela / Teena Agnel
Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Pirjajte 2 do 3 sata da dobijete dobar okus. Povremeno testirajte dok ne postigne željeni okus.
Jela / Teena Agnel
Izvadite metvicu, a po potrebi koristite fino mrežaste cjedilo.
Jela / Teena Agnel
Prebacite u hermetički nepropusnu posudu i etiketom s okusom i datumom.
Jela / Teena Agnel
Napravite Mojito
Skupite sastojke
Jela / Teena Agnel
U sirnu čašu umutite sirup, lipu i listove metvice.
Jela / Teena Agnel
Čašu napunite ledom.
Jela / Teena Agnel
Dodajte sok od šipak i limunadu. Dobro promiješati.
Jela / Teena Agnel
Vrh s klupskom soda.
Jela / Teena Agnel
Ukrasite sjemenkama šipak i svježom metvicom.
Jela / Teena Agnel
Poslužite i uživajte!
Jela / Teena Agnel
Savjet
- Sirup će biti dobar oko 2 tjedna u hladnjaku. Ovaj recept daje malo više od 2 šalice i lako se može umnožiti da se dobije više sirupa. Ovisno o opskrbi šipakima, možda biste trebali razmotriti korištenje svježeg soka od šipaka. Šipkovi su u sezoni tijekom cijele zime. Kad je cijena odgovarajuća, svježi sok zapravo može biti puno jeftiniji od sokova u bocama poput POM Wonderful. Iako su ti sokovi u bocama prikladni, ovo je jedan voćni sok koji je notorno skup. Zima nije najbolje vrijeme za svježu mentu. Ako vam grančice počnu izgledati pomalo umorne, lako ih možete integrirati u domaći jednostavni sirup. Ovaj bi sirup eliminirao potrebu za mutnom metvicom i isto se mjerenje može koristiti u piću.
Varijacija recepta
- Da biste ovom alkoholnom piju dali alkohol, uvijek možete dodati rum u ovu smjesu. U ovom slučaju, preporučujemo korištenje jednakih količina bijelog ruma, soka od šipaka i limunade (svaki 1/2 ul.). Još jedan mali zavoj koji se može baciti na ovaj mocktail je lagano aromatizirana limunska soda. Omiljena su IZZE pjenušava Clementine iako su odlične opcije i San Pellegrino naranča, Q limun ili naranča, te DRY Blood Orange.
Oznake recepta:
- mocktail
- američki
- Božić
- piće
