Jela
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 9 šalica (36 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 172 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 19g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 9 šalica (36 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 172 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 5g | 26% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrij 250mg | 11% |
| Ukupno ugljikohidrati 19g | 7% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 52mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ništa više ne ubrzava pečenje nego što ste sve suhe sastojke već kombinirali i čekali na vas. Ovaj divni domaći miks kolačića nije samo pri ruci za zauzet pekar, već također čini lijep poklon - samo ga zamotajte s nekoliko rezača kolačića.
Pazite da pažljivo izmjerite sve sastojke kada napravite ovaj miks. Uvijek kašičicom brašna u mjernu šalicu i odozgo nožem izravnajte vrh; nikad nemojte umješati mjernu šalicu u brašno (kao što to čine mnogi televizijski kuhari) jer ćete previše dobiti. To kolačiće čini teškim i tvrdim. Smeđi šećer treba čvrsto upakirati u mjernu šalicu i nakon što se okrene, trebao bi zadržati oblik.
Sastojci
- 6 šalica brašna
- 2 šalice granuliranog šećera
- 1 šalica smeđeg šećera
- 2 žlice praška za pecivo
- 2 žličice soli
- 1 šalica krutog povrća skraćivanje
- 1 šalica maslaca
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, granulirani šećer, smeđi šećer, prašak za pecivo i sol. Te sastojke dobro izmiješajte dok se ne pomiješaju.
Jela
Narežite ih za skraćivanje i maslac miješalicom za tijesto, dva noža ili rukama sve dok smjesa ne nalikuje kukuruznoj brašnu i razrjeđivanje i maslac se ravnomjerno raspodijele.
Jela
Pomiješajte brašno s maslacem i smjesom za skraćivanje.
Jela
Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.
Jela
Kad ste spremni za kolačiće, odmjerite potrebnu mješavinu prema uputama.
Savjet
- Ovu smjesu čuvajte u hladnjaku u dobro pokrivanoj posudi do 12 tjedana. Kad želite napraviti kolačiće, izmjerite potrebnu količinu i pustite je da dostigne sobnu temperaturu prije upotrebe. To bi trebalo trajati oko pola sata.
Oznake recepta:
- keksi
- desert
- američki
- Valentinovo
