Indijski recept za aloo gobi (vegan, gluten

Jela jede / Anastasiia Tretiak

• Ukupno: 45 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 30 min
• Prinos: oko 4 obroka

10 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
363	kalorije
11g	Mast
61g	ugljikohidrati
10g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: oko 4 obroka
Količina pri serviranju
kalorije	363
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 11g	14%
Zasićene masti 2g	9%
Kolesterol 0mg	0%
Natrij 91mg	4%
Ukupno ugljikohidrati 61g	22%
Dijetalna vlakna 10g	37%
Protein 10g
Kalcij 97mg	7%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Aloo gobi je vegetarijanski indijski recept hrane koji se sastoji od krumpira i karfiola kuhanog u mnoštvu ukusnih indijskih začina. Iako je to već godinama, aloo gobi je nedavno postigao svjetsku slavu popularnim britanskim nogometnim filmom (nogomet, ako ste američki!) Film "Savijte se poput Beckhama."

Ovaj vegetarijanski aloo gobi recept neće razočarati. Vegetarijanska indijska hrana odnosi se na uporabu kombinacije začina za nevjerojatne okuse, stoga prije nego što započnete s pravljenjem ovog aloo gobi recepta, pobrinite se da imate potrebne začine.

Sastojci

• 3 krumpira, nasjeckani
• 3 žlice. maslinovo ulje
• 1 žličica. korijandar
• 1 žličica. kim
• 1/2 žlice. kurkuma
• 1/4 žlice. mljeveni klinčići
• 1/4 žlice. đumbir
• 2 lovorova lista
• 1/2 luka, narezano
• 1 cvjetača, nasjeckana
• 1 žlica. sok od limuna
• 1/3 šalice vode

Koraci za to

Skupite sastojke.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Kuhajte krumpir u vodi oko 15 minuta, ili dok jedva ne omekša. Maknite s vatre i ocijedite.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte začine i kuhajte oko 30 sekundi.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Zatim dodajte luk, cvjetaču i krumpir.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Pustite da se povrće kuha još 3 do 5 minuta, a zatim dodajte limunov sok i vodu.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Pokrijte i kuhajte još 8 do 10 minuta, ili dok karfiol ne omekša.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Poslužite svoje vegetarijanske aloo gobi s vrućom kuhanom rižom basmati ili drugim zrnom, po želji.



Jela jede / Anastasiia Tretiak

Savjet

• Napravite ovo cjelovitijim obrokom usitnjavanjem indijskog dal jela po malo vegetarijanskog proteina.

Kako napraviti savršeni domaći kruh

Oznake recepta:

• Krumpir
• glavno jelo
• Indijanac
• zima

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!