Stacie Peterson / Getty Images
- Ukupno: 100 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 90 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 749 | kalorije |
| 49 g | Mast |
| 2g | ugljikohidrati |
| 70g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 749 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 49g | 63% |
| Zasićene masti 12g | 60% |
| Kolesterol 229mg | 76% |
| Natrij 2650mg | 115% |
| Ukupni ugljikohidrati 2g | 1% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 70g | |
| Kalcij 43mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za piletinu od košer kajsije tako je jednostavan i tako dobar da može brzo postati recept za obilazak vaše obitelji na Šabat.
To je sočno jelo dovoljno vlažno da posluži dan nakon pečenja - savršeno za Šabat - i lako je za pripremu. Također donosi dobru večeru za užurbane radne dane.
Ujutro samo pomiješajte marinadu i pustite da se piletina marinira u hladnjaku cijeli dan. Kad se vratite kući s posla, posudu stavite u pećnicu i pripremite svoje omiljene strane ili pomozite domaćim zadaćama, rubljem ili bilo kojim brojem stvari dok čekate da se piletina skuha.
Sastojci
- 1 (3 1/2 kilograma) piletina (narezana na osmine, isprana i sušena narezana na suho)
- 2 žlice paprike (više ili manje koliko je potrebno za oblaganje piletine)
- 1/2 šalice džema od marelice
- 1/2 šalice majoneze
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/2 žličice papra
Koraci za to
Ulje za pečenje veličine 13x9x2 inča ili slične veličine. Složite komade piletine u jednom sloju u posudu i velikodušno pospite paprikom.
U maloj zdjeli pomiješajte marmeladu od marelice, majonezu, češnjak u prahu i papar. Umak ravnomjerno prelijte po piletini.
Posudu za pečenje obložite aluminijskom folijom, stavite u hladnjak i ostavite da se piletina marinira nekoliko sati ili preko noći.
Zagrijte pećnicu na 350 F / 180 C. Pokriveno posudu za pečenje stavite u pećnicu i pecite piletinu 45 minuta. Otkrijte jelo i pecite još 30 do 45 minuta, ili dok piletina lagano ne porumeni i ne proključa.
Poslužite odmah.
Neka to bude obrok
Za obrok od tjedan dana, pecite malo dječjeg krumpira dok se piletina kuha, i napravite ovaj brzi zeleni grah s pekanima i sirupom od datulja.
Za desert, ponudite gužvu za gužve poput vrhunske čokoladne torte od pareve.
Oznake recepta:
- piletina glavna
- marelica piletina
- večera
- košer
