Barbara Rich / Getty Images
Svake godine Radna skupina za zaštitu okoliša objavljuje popis proizvoda „prljave desetke“ koji sadrže najviše ostataka pesticida, a breskve su obično u gornjoj polovici tog popisa. Ako se ne želite odreći sočnog ukusa svježe ljetne breskve, razmislite o uzgoju vlastitog stabla breskve. Uzgojem breskvi možete uzgojiti i tankozelene vrste koje su previše osjetljive da bi se to našlo na policama supermarketa, ali će biti izvrstan dodatak vašem stolu za doručak ili užini. Drveće breskve dolazi u svim veličinama, čak i patuljasti kultivari koje možete uzgajati u kontejneru, tako da vas ništa ne sprečava da njegujete usjev breskve koji možete dodati kaldrmi, konzerviranom konzervi, smoothieju ili salsi.
| Botaničko ime | Prunus persica |
| Uobičajeno ime | Breskva |
| Vrsta biljke | Višegodišnje stablo |
| Veličina zrele | Četiri do šest stopa za patuljasta stabla; 25 stopa za standardna stabla |
| Izlaganje suncu | Puno sunca |
| Vrsta tla | Pješčana i dobro isušena |
| PH tla | kisela; 6, 0-6, 5 |
| Vrijeme cvjetanja | Proljeće |
| Boja cvijeća | Ružičasta |
| Zone tvrdoće | 4 do 9 |
| Zavičajno područje | Kina |
Tan Le / Getty slike
S847 / Getty slike
Liječenje breskvastog lišća curl. v_zaitsev / Getty Images
Kako uzgajati drveće breskve
Drveće breskve ne zahtijeva istu vrstu helikoptera koji odgaja u povrtnjaku, ali njima je potrebno redovito nastojati biti najzdravije i najproduktivnije. Breskve trebaju pažljivo paziti na oblikovanje i obrezivanje, posebno u prve dvije godine rasta. Breskve također trebaju zaštitu od insekata, koji breskve vole koliko i mi.
Svjetlo
Drveću breskve potrebno je puno sunca. Stabla breskve koja rastu u sjeni gube energičnost, čineći ih osjetljivim na štetočine i probleme bolesti. Osigurajte da stabla breskve imaju odgovarajući razmak kako bi se spriječilo da se tijekom zrenja oboje. Sadite standardne breskve na udaljenosti od 18 stopa, a patuljaste breskve na pet metara.
Tlo
Drveću breskve potrebna je dobra drenaža, a sviđa im se tlo na pješčanoj strani. Dodavanje organske malčice poput lišća ili komposta pomaže suzbijanju korova i održava tlo na zdravom, blago kiselom nivou. Lagano povišeno mjesto bolje je od depresije gdje se smrznuo mraz.
Voda
Držite breskve stabala ravnomjerno vlažnima, posebno u prvoj godini kada se uspostave.
Temperatura i vlaga
Breskve vole umjerene temperature i najbolje rastu u zonama uzgoja USDA 5-8. Međutim, možete odabrati sorte koje su otpornije na hladnoću ili toplinu kako biste proširili jednu zonu uzgoja u bilo kojem smjeru. Breskvama je potrebno najmanje 600 sati hlađenja na 45 stupnjeva Farenhajta ili niže da pokrenu plodove. Produljene temperature ispod nule mogu oštetiti stabla. Breskve podnose vlažne uvjete, ali prekomjerna vlažnost može potaknuti gljivične bolesti.
gnojivo
Svakog proljeća nanesite uravnoteženo 10-10-10 gnojiva oko stabala breskve. Upotrijebite kilogram za nova stabla i dodajte kilogram svake godine, do deset kilograma za zrele standardne breskve.
reprodukcijski
Najlakši način za razmnožavanje stabla koji nije cijepljen je kroz reznice mekog drveta. Izrežite devet centimetara u proljeće, kada je rast mekan i zelen. Umočite ga u hormon ukorjenjivanja kako biste pomogli rezanju. Rezanje posadite u sterilni medij za posuđe i držite vlažnim. Korijeni će se formirati za mjesec dana.
Sorte stabala breskve
Aniko Hobel / Getty Images
Stablo krofne breskve. DiSuLa / Getty Images
Patuljak patuljak breskve. Čefir / Flickr / CC BY 2.0
Dok stabla breskve mogu proizvoditi plodove kamenčića ili plodove kamenčića, većina sorti koje se prodaju za kućne vrtove su freestone. Također možete birati između žutog ili bijelog mesa, i rano ili kasno roda stabala breskve. 'Halehaven' je vrlo slatka srednja sezona; čak je i koža slatka, a stabla su živahna. "Reliance" je proizvođač iz rane sezone, dobar za hladna područja. Breskve u obliku krafne poput "Galaxy" i "Saturn" imaju slatko bijelo meso. Patuljaste breskve, poput „Bonanza“, dosežu samo šest stopa, ali daju plodove pune veličine.
Toksičnost stabala breskve
Stabljika, lišće i sjeme stabala breskve sadrže cijanid, koji je vrlo toksičan za životinje i ljude. Konzumiranje može uzrokovati otežano disanje ili šok.
obrezivanje
Možda će biti teško ukloniti toliko zdravih grana s debelog, grmastog stabla breskve, ali pravilno obrezivanje stabala breskve presudno je za upravljanje veličinom ploda i povećanje svjetlosti do grana koje nose plodove. Prilikom obrezivanja stabla breskve, gotov izgled grana trebao bi imati uzorak mrežnice s otvorenim središtem, poput vaze. Obrezivanje obavite u srpnju, uklanjajući uspravne izdanke koji sjenu plodove grane u unutrašnjosti stabla. Bogatstvo svjetla koje dopuštate dosezanje tih plodonosnih grana nakon obrezivanja važno je za razvoj cvjetnih pupova sljedeće sezone.
žetva
Drveće breskve, čak i mladi primjerci, ne treba dugo da urodite plodom. Nakon svog efektno ružičastog proljetnog cvjetanja, stabla breskve izložit će mnogo sitnih zelenih breskva u ranim ljetnim mjesecima. Međutim, pored prirodnih kapi voća koje drveće breskve radi u ovoj fazi razvoja, morate umanjiti i usjev ili se suočiti s razočaranjem plodova veličine oraha u vrijeme berbe. Uklonite sve plodove osim najvećih plodova osim svake grane, ostavljajući najmanje šest centimetara između plodova.
Raste u kontejnerima
Patuljaste breskve stabla prave sjajne primjerke spremnika. Odaberite spremnik visok najmanje tri metra. Nikada ne dopustite da se posuda s drvećem breskve osuši. Kontejner stabla breskve zaštitite od jakog smrzavanja u zaštićenom prostoru poput garaže ili šupe.
Uzgoj iz sjemena
Jarke breskve će rasti na otvorenom s malo intervencija ljudi. Sjeme posadite tri centimetra duboko na otvorenom. Hladne zimske temperature omogućit će da embrij sazrijeva. Sjeme će klijati na proljeće, a svoje mlado stablo možete presaditi na njegovo trajno mjesto.
Uobičajene štetočine / bolesti
Najznačajniji štetočina drveća breskve je buđa breskve. Ovaj prozirni moljac nalikuje osi, a u jesen odlaže svoja jaja na kore drveća. Grozdovi se izležu i zakopaju u deblo, gdje se hrane deblom i korijenjem. Potražite sok nalik na žele na ulaznom otvoru i žicom naperite žice.
Gljivica uzrokuje zakrivljenje lišća breskve, što dovodi do smeđeg lista i deformacije. Koristite fungicid na bazi bakra u kasnu jesen ili rano proljeće da biste spriječili i kontrolirali ovu gljivu.
Drveće breskve vs nektarine
Kao stablo, breskve i nektarine su iste vrste, Prunus persica . Voće nektarine je bez trunke i nešto je manje i slađe od breskve. Stabla breskve ponekad mogu uzgajati nektarine, a nektarinska stabla mogu uzgajati breskve, ali profesionalni uzgajivači kontroliraju svoj usjev uzgajanjem cijepljenih grana koje su prethodno davali nektarine i cijepljuju ih na stabla breskve. Nejasnoća je dominantna osobina, ali ako se vaša stabla breskve odluče pokvariti i proizvesti nektarinski usjev, smatrajte to bonusom dva za jedan.
