Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images
-
Mango slojevita torta
D.Schmidt
Ovaj mango kolač je tako svjež, pahuljast i ukusan. Kao dodatni bonus, zabavno je zaraditi. Na Tajlandu se takvi kolači poslužuju u velikim hotelima u kojima kuhari dodaju ukrasne garniture pripremljene od svježeg manga i kokosa. Ova je torta pojednostavljena, ali održava izvorni okus. Slično kao jagoda od jagoda, ovaj desert ima egzotični okus manga u svim slojevima.
-
Mango puding
Jela
Mangosi su u sezoni tijekom ljetnih mjeseci i ovaj puding odličan je način za korištenje. Ovaj puding od manga pravi se od kokosovog mlijeka umjesto šlaga ili običnog mlijeka. Za razliku od mliječnih proizvoda, kokosovo mlijeko donosi i pojačava okus manga, plus dodaje dašak bogatstva i bez laktoze.
-
Mango sladoled (nije potreban proizvođač sladoleda!)
D.Schmidt
Isprobajte ovaj fantastično jednostavan recept za sladoled od manga. Tekstura ovog smrznutog deserta je na pola puta između sorbeta i sladoleda i puna je ukusa manga. Sladoled je brz i jednostavan za izradu. Ne treba vam štednjak ili aparat za proizvodnju sladoleda; sve što trebate je blender ili procesor hrane. Ovaj se desert može napraviti prije vremena, pa je savršena opcija za večeru.
-
Cool krem karamela u tajlandskom stilu
D.Schmidt
Ovo je tajlandska verzija klasičnog desertnog krem karamela. Super je jednostavno napraviti, rastopiti u ustima ukusnije i zdravije od tradicionalne krem karamele. Recept zahtijeva kokosovo mlijeko umjesto vrhnja (kokosovo mlijeko sadrži dobre masti koje zapravo snižavaju vaš kolesterol), pa ako ste intolerantni na laktozu, ovo je dobar izbor deserta za vas. Također je super brzo napraviti; ovaj se recept može napraviti i staviti u pećnicu za manje od 10 minuta. Rezultati su vrlo elegantni, pa razmislite o tome da ih poslužite gostima ili odvedete na zabavu.
-
Tajlandska ledena kava
D.Schmidt
Tajlandska ledena kava toliko je dobra, dostojna je deserta! Ako volite ledenu kavu iz lokalnog kafića ili prethodno pripremljenu bocu, pokušajte je pripremiti sami i spremite svežanj. Ova tajlandska verzija ledene kave jednostavno se nebesko servira nad ledom vrućeg dana. Dodajte svoje omiljene likere za ukusan koktel poslijepodneva ili poslije večere.
-
Lagani slatki desert od banane i lička
D.Schmidt
Ovaj jednostavan desert traje samo nekoliko minuta. Nemojte biti prevareni svojom jednostavnošću; okus je predivno sladak i egzotičan. Za dodatni bonus, ovaj je desert zdrav, bez glutena i veganski. Ako imate preostale banane, razmislite o pripremi ove slatke poslastice.
-
Tajlandski puding od Tapioke
D.Schmidt
Evo recepta za desert koji je tropski, ukusan, jednostavan, bez glutena i veganski! Kada kupujete tapioku, potražite sjeme tapioke koja se nalazi u prolazu za pečenje većine redovnih supermarketa. Bisernu tapioku također možete kupiti u bilo kojoj azijskoj trgovini. Tapioka dolazi iz biljke cassave i je korijensko povrće, a ne zrno, zbog čega je bez glutena.
-
Lagana tropska voćna salata
D.Schmidt
Ovaj lijepi recept tajlandske voćne salate okus je raja. Tropsko voće, odnosno mješavina tropskog i lokalnog voća, sjedinjuje se u slatkom preljevu za salatu od kokosove i limete koji pojačava bujan okus voća, a da pritom ne prevlada okus. Odaberite svoju vlastitu kombinaciju domaćeg i egzotičnog voća za ovu jednostavnu poslasticu sa svježim voćem.
-
Mangosteen Clafouti
D.Schmidt
Mangosteen je prekrasno tajlandsko voće koje je danas dostupno u SAD-u i Kanadi. Budući da sadrži toliko antioksidansa, mangostin ima brojne zdravstvene koristi. Ako ga ne možete pronaći, liči su savršena zamjena i dostupni su u svježem i konzerviranom obliku.
