Jela jede / S&C Design Studios
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Voćni i kremasti, Amarula & Eve ukusni je koktel koji za romantične prilike može poslužiti kao desert ili napitak za raspoloženje. U receptu se nalazi krema Amarula, južnoafrički krem liker aromatiziran voćem stabla marule. Većina ga uspoređuje s irskom kremom, ali s voćnim zavojima i užitak je piti.
Lijep dio Amarule & Eve je da nije pretjerano kremast ili sladak. Sama Amarula lijepo je izbalansirana prema okusima koktela, posebno ličiju. Također će vam se svidjeti što se ovo piće brzo miješa, tako da možete nastaviti s večerom.
Sastojci
- Amarula krema od 1 1/2 unce
- 1/2 voća citrusne votke
- Sok od 2 ½ unce ličke
- Sok od grejpa od 3/4 grama (rubin crveni)
- Garnis: voće ličice
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte Amarulu, votku i sokove.
Snažno protresite i napregnite u ohlađenu čašu za kupe.
Na obodu ukrasite ličićevim voćem.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ako ne možete pronaći sok od ličija, možete zamijeniti lički liker za njega, piće će biti slađe na dodir. Ovaj napitak je najbolji ako se poslužuje u dobro ohlađenoj čaši. Ako ga zaboravite ohladiti prije vremena, jednostavno stavite nekoliko kockica leda u praznu čašu dok miješate piće, a zatim ih iscijedite prije naprezanja. Da biste povećali svježinu pića, koristite svježe iscijeđeni sok od grejpa, Jedan grejpfrut će donijeti 5 ili 6 unci, više nego dovoljno za nekoliko pića. Voće ličika koje se koristi za garnis često se može naći cijelo na međunarodnim tržištima hrane. Možete potražiti i konzerviranu sortu kojoj je uklonjena vanjska školjka, Oni ne izgledaju najbolje sami, ali postoje zabavne mogućnosti ukrašavanja kad se nahrupe i napune voćnim pireom ili džemima. Jednostavan ukus citrusa također će lijepo ukusiti.
Varijacije recepta
- Slobodno sipajte nepriključenu votku u ovaj koktel. Možete odabrati i jedinstveno usredotočenu infuziju citrusnog voća, poput limuna, naranče ili grejpa. Obavezno odaberite vrhunsku votku za najbolji degustacijski napitak. Ako ne možete pronaći kremu Amarula, isprobajte ovaj recept s irskom kremom. Još bolje, pokupite liker od jagoda od jagoda (mnogi irski brendovi krema proizvode i jedan).
Koliko je jaka Amarula i Eva?
Amarula krema se puni sa blagim 34 dokaza. Budući da čini većinu volumena koktela, piće je također prilično nježno. Možete očekivati da će njegov udio alkohola dostići oko 7 posto ABV-a (14 dokaza), tako da je poput ispijanja jakog piva, samo daleko ukusnije!
Oznake recepta:
- koktel od votke
- američki
- Majčin dan
- koktel
