Martin Norris / Getty Images
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 48 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 49 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 6g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 48 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 49 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 9mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 6g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 7mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi jednostavni kolači od makarona bez glutena napravljeni su od bjelanjka i mljevenih badema ili badema. Rastopljeni čokoladni čips i neki ekstrakt vanilije kolačima dodaju okus.
Bjelanjci i šećer tuku se da bi se napravila mijesa prije nego što se stavi badem i otopljena čokolada, a kolačići su lagane i lepršave teksture.
Sastojci
- 6 unci (oko 1 šalice) poluslatki čokoladni čips
- 3 velika bjelanjaka
- 1/4 žličice soli
- 1 šalica šećera
- 1/2 šalice mljevenih badema (bademov obrok)
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Listove za pečenje obložite pergamentnim papirom ili maslacem.
Čips od čokolade stavite na vrh dvostrukog kotla iznad vode za kuhanje. Kuhajte, povremeno miješajući dok se čokolada ne otopi. Izvadite posudu i ostavite da se ohladi.
U zdjeli s električnom miješalicom tucite bjelanjke i sol dok se ne ukoče, ali ne osuše.
Postepeno tukujte šećer u bjelanjke dok smjesa ne bude gusta i sjajna. Meringue bi trebao stajati u vrhovima.
Preklopite jelu od badema, vanilije i otopljene čokolade.
Na pripremljene listove za pečenje kapnite čajne žličice.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 12 do 15 minuta, ili dok se ne postavi. Uživati!
Oznake recepta:
- keksi
- desert
- američki
- dan za boks
