Smoothie od kivija jabuka ukrašen kivijem, jabukama i začinskim biljem.
Povareshka / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje (24 unce)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 277 | kalorije |
| 1g | Mast |
| 64 g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 posluživanje (24 unce) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 277 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 1g | 2% |
| Zasićene masti 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 59mg | 3% |
| Ukupno ugljikohidrati 64g | 23% |
| Dijetalna vlakna 10g | 34% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 195mg | 15% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj Smoothie Apple Kiwi Superpower izmislit će što znači reći "Jabuka na dan čuva doktora." Ono što je zanimljivo u 21. stoljeću je da sada znamo puno više o tome zašto je nastala ta izreka. Jabuke su blagotvorne za kardiovaskularni sustav, probavu i bogate su fitohranjivim polifenolima koji pomažu u regulaciji šećera u krvi.
Najnovija istraživanja pokazuju da jabuke snižavaju C-reaktivni protein (marker upalnog kardiovaskularnog rizika) i pomažu u zaštiti pluća od astme i raka pluća. Važno je napomenuti da se mnoge od tih koristi gube u kuhanju i sokovima, pa su smoothieji i konzumacija cijelog voća najbolji put.
Kiviji su još jedno voće koje pogoduje plućnoj funkciji, a jedno voće sadrži gotovo 100% RDA za vitamin C. Istraživači još pokušavaju otkriti koji fitohranjivi sastojci u kivijama uspijevaju zaštititi ljudski DNK, ali znaju da ti zamagljeni dečki uspjeti to učiniti snažnim arsenalom antioksidanata.
Kale je protuupalna prehrambena superhrana koja podržava tjelesne puteve detoksikacije. To je najbogatiji izvor protuupalnog vitamina K u biljnom carstvu i pruža moćne količine vitamina A, C, mangana i brojnih drugih hranjivih sastojaka.
Cilantro je izvrsna biljka za probavu i koristi se u detoksikaciji teškim metalima.
Đumbir zaokružuje mješavinu s moćnim protuupalnim prednostima. Ovaj mali korijen zagrijava, pruža olakšanje od mučnine i probavnih smetnji, a koristan je za sve oblike artritisa.
Sastojci
- 1 jabuka (narezana na kockice)
- 1 kivi (oguljen i narezan na rezance)
- Oko 2 šalice / 1 šaka nježnog kelj lišća (sjeckani)
- 1/2 šalice listova cilantroa
- 1 1/4 inča đumbira (oguljen i nasjeckan)
- 1 šalica filtrirane vode
Koraci za to
Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, dodajući još vode po želji.
Oznake recepta:
- jabuka
- doručak
- američki
- Natrag u školu
