Sir sa roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 18 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 3 min
- Prinos: 2 kriške tosta (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 439 | kalorije |
| 24g | Mast |
| 43 g | ugljikohidrati |
| 18g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 2 kriške tosta (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 439 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 24g | 30% |
| Zasićene masti 5g | 24% |
| Kolesterol 208mg | 69% |
| Natrij 443mg | 19% |
| Ukupno ugljikohidrati 43g | 15% |
| Dijetalna vlakna 12g | 44% |
| Protein 18g | |
| Kalcij 122mg | 9% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tost s avokadom ovih dana je definitivno ječam. Naravno, na internetu već postoji stotine fenomenalnih varijacija, ali meni je ovo sve vrijeme najdraže. Tostirani kiseli tijesto, kremasti avokado, bogato meko kuhano jaje, začinjeni sriracha majoni, hrskave kriške svježeg rotkvica i svijetle vrpce uvijenog ljuska zajedno se čine kako bi ovaj tost bio nevjerojatno ukusan i totalno ukusan.
Sastojci
- 2 kriške kruha (kiselo tijesto)
- 1/2 avokada
- 1 jaje
- 1 rotkvica
- 2 skaliona
- 1 žlica majona
Koraci za to
Započnite s pripremom jaja. Pustite da voda proključa i lagano dodajte jaje. Neka se kuha na laganoj vatri točno 7 minuta ili dok sredina jaja ne postigne konzistenciju u koju ste umiješali.
Nakon što se skuha, šok ga stavite u hladnu vodu i ogulite školjku. Staviti na stranu.
Sada pripremite uvijene kore i rotkvice. Izrežite rotkvu na diskove i stavite u vodu. Za uvijene ljuske narežite bilje po dužini na super tanke trake. Pripremite ledenu kupelj i dodajte ljuske u vodu. Ostavite da sjedne u vodi dok se ne počnu curiti. Osušite prije stavljanja na sendvič
Zatim miješajte Sriracha u mahune i stavite na stranu.
Sad kad su sve komponente pripremljene, vrijeme je da izgradimo zdravicu. Tost stavite 2 kriške kruha, a zatim premažite polovicu avokada na svaku krišku tostirane kiselog tijesta.
Dodajte kašiku mahuna Sriracha i neke kriške rotkvice. Zatim u sredini i na vrhu namočite uvijene kore na pola mekanog kuhanog jaja. Poslužite odmah.
Oznake recepta:
- jaje
- doručak
- američki
- zima
