Jela jede / Nita West
- Ukupno: 90 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 80 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 118 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 4g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 118 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 4g | 1% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 20mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tikvice nisu samo za ukrašavanje. Također čine zdrava i ukusna jela savršena za bilo koji jesenski ili zimski domjenak. Bundeva od tikvica vrsta je zimske tikve koja će se, ukoliko se ne peče, zadržati dosta dugo sve dok koža ne bude probijena. To znači manje putovanja u trgovinu. Jednom kada budete spremni isključiti ukrasni središnji dio tikvica, možete ga preurediti za ukusnu večeru!
Ova vrsta tikve uzgaja se na vinovoj lozi i ima okus sličan okusu bundeve. Okus je opisan kao slatkast i orašast i produbljivat će se kako tikva sazrijeva. Malo je poznata činjenica da je tikvica s butterutom tehnički plod! Međutim, iako su dio voćne obitelji, ipak se mogu koristiti i kuhati poput povrća.
Bundeva od bundeve čini zdravo glavno ili prilog jelu jer sadrži mnogo vlakana, magnezija i kalija. Ova kombinacija pomaže u snižavanju kolesterola i može pomoći u kontroli i prevenciji dijabetesa. Tikvice od butteruta također su bogate vitaminima poput C, A i E. Vitamin C pomaže u obnavljanju tkiva i jačanju imunološkog sustava. Također pomaže u sprečavanju bolesti poput skorbita. Vitamin A potreban je zdravim očima. Vitamin E također pomaže u održavanju zdravih očiju i pojačava neurološki sustav.
Ako želite da svojoj večeri zahvalnosti dodate aromatično zdravo povrće, ali želite nešto malo jedinstvenije od prosječne kaše od zrna graha, tikvice su odlična alternativa. Ovaj recept za tikvice s butterutom jednostavan je i ukusan - samo narežite tikvice, izvadite sjemenke, začinite i ispecite. Ovo brzo jelo čini i brzo i jednostavno čišćenje.
Evo kako čuvati buter Butternut svježim mjesecima
Sastojci
- 2 male do srednje tikvice butternuta
- 4 žlice maslaca (rastopljeni)
- Cimet šećer
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Nita West
Podmažite žele-rolat tavu s maslacem. Zagrijte pećnicu na 350 F.
Jela jede / Nita West
Pažljivo prerežite svaku tikvicu na pola po dužini i žlicom istresite sjemenke i meka vlakna.
Jela jede / Nita West
Unutrašnjost svake tikvice premažite maslacem i pospite cimetom šećerom.
Jela jede / Nita West
U pripremljenu tavu stavite polovice tikvica s začinjenom odrezanom stranom prema gore.
Jela jede / Nita West
Pecite tikvice 45 minuta do 1 sat, ili dok tikvica ne omekša i može se lako narezati vilicom ili naribanjem.
Jela jede / Nita West
Poslužite odmah polovice ili narežite tikvice na tanjur za posluživanje i odbacite kožu.
Jela jede / Nita West
Oznake recepta:
- tikva
- butternut tikvice cimeta
- prilog
- američki
