Keksi od badema.
Jela / Diana Rattray
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 6 desetaka (72 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 620 | kalorije |
| 53g | Mast |
| 26G | ugljikohidrati |
| 21g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 desetaka (72 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 620 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 53g | 68% |
| Zasićene masti 4g | 22% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Natrij 87mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 26g | 9% |
| Dijetalna vlakna 10g | 36% |
| Protein 21g | |
| Kalcij 258mg | 20% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tostirani narezani bademi aromatiziraju ove oblikovane kolače s maslacem i daju im veliku mrvicu.
Sastojci
- 1 šalica maslaca ili margarina (sobne temperature)
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1 šalica tamno smeđeg šećera (čvrsto pakirano)
- 2 velika jaja
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 2 žlice octa
- 4 šalice univerzalnog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 šalica badema (tostirani)
- 1 žličica ekstrakta badema
- 72 cijela badema (ili 36 badema, prepolovljenih)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Krem maslac; postupno dodajte šećere, dobro tukući na srednjoj brzini električnog ručnog miksera.
Dodajte jaja, dobro izmiješajući.
Otopite sodu u ocat.
Kombinirajte brašno i prašak za pecivo; dodajte u kremu smjesu naizmjence s mješavinom octa, počevši i završavajući sa smjesom od brašna.
Umiješajte zdrobljeni badem i ekstrakt badema.
Oblikujte tijesto u kuglice od 1 inča.
Stavite na listove neočišćenog kolačića.
Nježno pritisnite cijeli badem ili polovicu badema u sredinu svakog kolačića.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 8 do 10 minuta ili dok lagano ne porumeni.
Cool hlače od badema na žicama stalak.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- keksi
- kolačiće i bombone
- američki
- Božić
