Vera Lair / Stocksy United
- Ukupno: 75 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: služi 12
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 1128 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 273g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Poslužuje 12 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 1128 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 6g | 31% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrij 598mg | 26% |
| Ukupno ugljikohidrati 273g | 99% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 234mg | 18% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tvoja limenka za muffine može učiniti puno više od slatkiša! Složite srdačne kriške krumpira, sir i srdačne začine kako biste napravili udoban prilog od krumpira u jednostavnim pojedinačnim obrocima. Ove gomile krumpira čine i sjajan doručak ili objed za doručak, kao i lako predjelo za velika okupljanja.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- Sprej za kuhanje
- 1, 5 kilograma Russet krumpira (treba vam škrobni krumpir)
- 2 žlice maslaca
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- ¼ šalica teške kreme
- ½ žličice soli
- Crni papar po ukusu
- 1 šalica naribanog cheddar sira (možete zamijeniti druge sireve)
- 1 žlica sušenog timijana
- standardna limenka za muffine od 12 šalica
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350F
Koprivu za muffine poškropite sprejom za kuhanje
Ogulite potom krumpir na tanke kriške debljine oko 1/10 inča. Možete koristiti rezač za postizanje savršenih okruglica.
Stavite maslac i češnjak u sigurnu zdjelu u mikrovalnoj pećnici. Rastopite oko 30 sekundi, ili dok se maslac potpuno ne rastopi. Dobro promiješajte.
U smjesu od češnjaka i maslaca dodajte vrhnje, sol i papar te promiješajte.
U svaku šalicu limenke za muffine stavite kriške krumpira dok ne pođu na pola puta prema stranama. Upotrijebit ćete samo oko pola kriške.
Ocijedite svaki stap s ½ kašike smjese maslaca i vrhnja timijana.
Rasporedite polovicu sira preko svake hrpe krumpira.
Stavite s preostalim kriške krumpira. Premažite ostatkom kremne smjese i preostalim timijanom.
Luk lagano prekrijte aluminijskom folijom i pecite oko 35 minuta.
Izvadite iz pećnice, preostali sir pospite preko naslaga i pecite još 10 minuta, nepokriven. Želite da budu zlatno smeđe boje, a krumpir bi trebao biti mekan.
Ostavite ih da odstoje 5 minuta prije posluživanja. Oni su izvrsno posluženi topli za doručak ili večeru, uz jaja ili predjelo. Odlični su i kao hrana / predjela za prste.
Oznake recepta:
- Krumpir
- predjelo
- američki
- Božić
