Diana Rattray
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 2 min
- Kuhati: 3 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 86 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 86 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 8% |
| Zasićene masti 4g | 18% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrij 146mg | 6% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 10mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove točke tosta čine savršenu podlogu za kremasta jela, poput škampa ili jastoga Newburg, piletina a la king, vrhnja od jaja ili morskih plodova au gratin.
Ovo je dobar, osnovni recept koji ćete sastaviti iznova i iznova.
Sastojci
- 6 kriški dobrog narezanog bijelog kruha
- 2 žlice maslaca (rastopljeni)
- sol i svježe mljeveni crni papar
Koraci za to
Zagrijte brojler (500 F ili Visoko) i postavite gornju stalak oko 6 centimetara od izvora topline brojlera.
Rasporedite kruh na velikom limu za pečenje.
Vrh svake kriške kruha premažite otopljenim maslacem, a zatim kriške lagano pospite solju i svježe mljevenim crnim paprom.
Pecite oko 1 1/2 minute na maslanoj strani, ili do zlatno smeđe boje. Preokrenite i smeđu stranu oko 1 1/2 minute.
Kad se kriške ohlade dovoljno za rukovanje, narežite kore i svaku narežite na 2 trokuta. Toste možete izrezati u dva pravokutnika ili ostaviti velike kvadrate.
Poslužite ih kao podlogu za piletinu a la king, krem jaja, jastoga Newburg ili druga kremasta jela.
Savjet
- Nature's Butter Butter "ili" Pepperidge Farm Farmhouse srdačni bijeli kruh "dobri su izbor ili koristite omiljeni kruh pune veličine.
Oznake recepta:
- tost
- tost bodova
- predjelo
- južni
