Diana Rattray
- Ukupno: 75 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 1 kolač (9 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 341 | kalorije |
| 19g | Mast |
| 42g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 kolač (9 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 341 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 19g | 24% |
| Zasićene masti 12g | 59% |
| Kolesterol 61mg | 20% |
| Natrij 252mg | 11% |
| Ukupno ugljikohidrati 42g | 15% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 104mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni kokosov kolač zapravo je naglavački torta s maslanim smeđim šećerom i preljevom od preljeva od kokosa. Od gostiju za domjenake do vaše obitelji koja je izvan grada, svi će uživati u ovom slatkom desertu.
Sastojci
- 6 žlica maslaca
- 2/3 šalice šećera (smeđe)
- 2 žlice vode
- 1 šalica kokosa (tostirani *)
- 1 1/4 šalice brašna (kolač, prosijan)
- 1 1/4 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 šalice maslaca
- 1 jaje (dobro tučeno)
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Koraci za to
U kvadratnoj posudi za pečenje veličine 8 inča otopite maslac sa smeđim šećerom i vodom.
Kuhajte, miješajući dok se dobro ne pomiješa. Dodajte tostirani kokos; Staviti na stranu.
Prosijte zajedno brašno za kolače, prašak za pecivo, sol i šećer.
U posudi za miješanje krem maslac; umiješajte suhe sastojke. Umiješajte jaje, mlijeko i vaniliju; tuku 1 minutu.
Prelijte tijesto preko smjese od kokosa. Pecite na 350 F 35 do 45 minuta, dok kolač ne bude gotov.
Preokrenite tortu na tanjur za tortu.
Savjet
- * Za tost kokos u pećnici, raširite kokos na lim za pečenje u jednom sloju. Pecite na 325 F, povremeno miješajući, do zlatno smeđe boje, oko 10 minuta.
Oznake recepta:
- torta
- desert
- južni
- Halloween
