Oblik mesne štruce u stilu zemlje

James Baigrie / Banka slika / Getty Images

• Ukupno: 95 min
• Priprema: 20 min
• Kuhati: 75 min
• Prinos: 1 mesni kruh (6 do 8 obroka)

8 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
354	kalorije
18g	Mast
13g	ugljikohidrati
35g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanje: 1 mesni štruca (6 do 8 obroka)
Količina pri serviranju
kalorije	354
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 18g	23%
Zasićene masti 7g	37%
Kolesterol 109mg	36%
Natrij 1027mg	45%
Ukupni ugljikohidrati 13g	5%
Dijetalna vlakna 2g	8%
Protein 35g
Kalcij 61mg	5%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj svakodnevni mesni kruh izrađen je od mršave mljevene govedine ili mljevene krupice. Uz ovaj mesni kruh poslužite pire od krumpira, zajedno s narezanom rajčicom ili vašim omiljenim prilogom za ukusni svakodnevni obiteljski obrok.

Sastojci

• 2 žlice maslaca
• 8 unci narezanih gljiva
• 1 šalica nasjeckanog luka
• 1 šalica tanko narezanog celera
• 3/4 isjeckane mrkve
• 2 žlice vode
• 2 kilograma mljevene okrugle ili mršave mljevene govedine (85% do 90% mršave)
• 1/2 šalice brašna
• 1 1/2 žličice začinjene soli
• 1/4 žličice suhog lišća timijana
• 1 žlica svježe nasjeckanog peršina ili 1 žličica suhih peršinovih pahuljica
• 2 žlice laganog sojinog umaka

Koraci za to

U tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri; dodajte gljive, luk, celer, mrkvu i vodu.

Zagrijte do vrenja; poklopite i kuhajte 10 minuta ili dok povrće ne postane blago-hrskavo.

U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, brašno, začinjenu sol, timijan, peršin, sojin umak i kuhano povrće.

Lagano promiješajte i oblikujte u kruh u namašćenu, plitku tepsiju (sa stranama).

Pecite mesni kruh na 350 ° oko 1 sat do 1 sat i 10 minuta, ili dok kruh ne bude hrskav i ne porumeni.

Možda ti se također svidi

Slani mesni kruh

Kruh s mesom od gljiva

Staromodni mesni ogrtač

Brzo i lako francuski luk s mesom

Začinjena mesna štruca

Oznake recepta:

• Gljiva
• glavno jelo
• američki
• noć tijekom tjedna

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!