Josh Puetz
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 585 | kalorije |
| 33 g | Mast |
| 65 g | ugljikohidrati |
| 10g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 585 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 33g | 42% |
| Zasićene masti 19g | 96% |
| Kolesterol 236mg | 79% |
| Natrij 168mg | 7% |
| Ukupni ugljikohidrati 65g | 24% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 10g | |
| Kalcij 179mg | 14% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo dekadentno jelo za doručak od crème brûlée francuskog tosta natopljeno je preko noći, a zatim pečeno. Malo vremena, ali definitivno vrijedi čekati! Rezultati su ukusan, ukusan francuski tost koji se nanosi slatkom, slatkom hrskavom hranom poput deserta, a unutra ostaje savršeno vlažan. Poslužite uz svježe slatke jagode macerirane u Grand Marnieru (ili drugom likeru s okusom naranče).
Sastojci
- 1 hljeb hlebe ili brioš kruha (narezan na 1/1 inčne debele kriške)
- 1/2 šalice maslaca (nesoljeni, 1 štap)
- 1 šalica smeđeg šećera (pakirano)
- 2 žlice kukuruznog sirupa
- 5 velikih jaja
- 3/4 šalice teške kreme
- 3/4 šalice mlijeka
- 1 žličica vanilije
- 1/4 žličice soli
- 2 žličice Grand Marnier ili Cointreau
- Po izboru: šećer u prahu
- Jagode od 1 kvadrata (oljuštene i narezane na debljinu 1/4 inča, po dužini)
- 1/4 šalice šećera
- 1/4 šalice Grand Marnier ili Cointreau
Koraci za to
Napravite francuski tost
Skupite sastojke.
Pećnicu zagrijte na 350 F. Maslo od 9 do 13 premažite maslacem.
U malom loncu otopite maslac sa smeđim šećerom i kukuruznim sirupom. Miješajte zajedno dok se šećer potpuno ne rastopi. Izlijte smjesu u posudu za pečenje.
Na jedan sloj maslaca i šećera stavite kriške kruha na jedan sloj. Lagano stisnite rubove da kruh odgovara.
U zdjeli umutite jaja, vrhnje, mlijeko, vaniliju, sol i 2 žličice Grand Marnier-a. Izlijte ovu smjesu preko kruha. Čvrsto pokrijte posudu za pečenje plastičnim omotom i stavite u hladnjak 8 sati ili preko noći.
Prije stavljanja u prethodno zagrijanu pećnicu ostavite posudu 20 minuta na sobnoj temperaturi.
Pecite 30 do 40 minuta dok francuski tost ne poprimi zlatnu boju.
Poslužite vruće uz pijane jagode i šećer u prahu posipane po vrhu. Uživati!
Napravite pijane jagode
Skupite sastojke.
Kombinirajte narezane jagode, šećer i Grand Marnier u maloj zdjeli.
Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 2 sata do 24 sata.
Oznake recepta:
- Bobica
- doručak
- francuski
- rođendani
