Diana Rattray
- Ukupno: 6 sati 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 6 sati
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 441 | kalorije |
| 22g | Mast |
| 12g | ugljikohidrati |
| 38 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 441 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 22g | 29% |
| Zasićene masti 7g | 37% |
| Kolesterol 119mg | 40% |
| Natrij 133mg | 6% |
| Ukupni ugljikohidrati 12g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 38g | |
| Kalcij 40mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi svinjski kotleti polako se kuhaju s krumpirom i nadjevom za prekrasnu svakodnevnu večeru. Usitnite svinjske kotlete prije nego što ih dodate u spor štednjak ili preskočite taj korak ako vam nedostaje vremena.
Slobodno dodajte malo nasjeckanih jabuka u mješavinu za punjenje ili koristite osnovnu smjesu za punjenje i dodajte otprilike 1/4 do 1/2 šalice suhih brusnica.
Ova kombinacija svinjskih kotleta i nadjeva čini gotovo cjelovit obrok. Samo dodajte pari brokoli ili zeleni grah ili dodajte namazan salatu ili slanu. Ako želite, pripremite omotnicu svinjetine ili piletine.
Sastojci
- 4 do 6 srednjih krumpira (oguljenih i narezanih narezano)
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 do 6 svinjskih kotleta bez kostiju
- 1 paket mješavina za punjenje s brusnicama (6 oz)
- 1 šalica tople vode
- 1 žlica mekog maslaca
- Sol i papar po ukusu
Koraci za to
Stavite krumpir u 4-kvartni ili veći spor štednjak ili posudu; posipati lagano solju i svježe mljevenim crnim paprom.
U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
Svinjske kotlete lagano pospite koserskom solju i paprom. Luk narežite na vruće ulje i kuhajte oko 6 do 8 minuta, okrećući se na obje strane smeđe.
Složite nasjeckane svinjske kotlete povrće krumpira u polaganom štednjaku.
Pomiješajte nadjev za nadjev s 1 šalicom vruće vode i 1 žlicom omekšanog maslaca; temeljito pomiješajte.
Smjesu za nadjev stavite preko svinjskih kotleta.
Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 6 do 8 sati.
Oznake recepta:
- Krumpir
- glavno jelo
- južni
- noć tijekom tjedna
