Luca Trovato / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 10 sati 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 sati
- Prinos: 1 lonac (4 do 6 obroka)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
359 | kalorije |
12g | Mast |
31 g | ugljikohidrati |
33 g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Posluživanje: 1 lonac (4 do 6 obroka) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 359 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 12g | 15% |
Zasićene masti 4g | 22% |
Kolesterol 91mg | 30% |
Natrij 413mg | 18% |
Ukupni ugljikohidrati 31g | 11% |
Dijetalna vlakna 5g | 17% |
Protein 33g | |
Kalcij 82mg | 6% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova goveđa gulaša s povrćem kuha se u posudi s mješavinom luka, mrkvom i krumpirom, začinima i ostalim sastojcima.
Worcestershire umak i smeđi šećer pomažu okusu gulaša, zajedno s mješavinom luka od luka i začinjenom mješavinom soli.
Sastojci
- 1 do 1 lbs. gulaš
- 4 do 5 srednjih krumpira (oguljenih i narezanih na 1/2-inčne komade)
- 4 mrkve (oguljena i narezana)
- 1 omotnica suhe luk mješavine juhe
- 1 (6 unci) može pasti rajčica
- 1/2 šalice vode
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1/2 čajne žličice soli za začin
- 1/4 žličice suhe senfa
- 1 žlica Worcestershire umaka
- 1 ili 2 trake slanine (kuhane i drobljene, ili 1 žlica pravih komada slanine)
- 3 žlice smeđeg šećera
- 3 šalice vode
Koraci za to
Stavite govedinu u pola kuhača ili lončić s kruhom od 3 1/2. Dodajte narezani krumpir i mrkvu.
U zdjelu stavite sve preostale sastojke, osim graška, i zagrijte na srednjoj vatri dok ne proključa. Maknite s vatre i prelijte preko mesa i povrća.
Pokrijte i kuhajte na NISKIM otprilike 9 do 12 sati (ili VISOKIH 5 do 6 sati). Po potrebi dodajte još vode.
Dodajte grašak otprilike 20 do 30 minuta prije nego što je goveđa gotova.
Može vam se svidjeti
Recept za ragu od goveđeg jela od povrća domaćeg stila
Govedina i pivo odresci s biljem
Crock Pot govedina i Pinto Bean Stew
Staromodni goveđi ragu
Goveđa i crvena vinska gulaša
Oznake recepta:
- grah
- glavno jelo
- američki
- pad