Jednostavan umak od tjestenine od crock lonca s receptom za talijanske kobasice

S. Mader / U. Schmid / Getty Images

• Ukupno: 6 sati 15 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 6 sati
• Prinos: 1 lonac (8 do 10 obroka)

8 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
251	kalorije
12g	Mast
17g	ugljikohidrati
20g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanje: 1 posuda (8 do 10 obroka)
Količina pri serviranju
kalorije	251
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 12g	15%
Zasićene masti 4g	22%
Kolesterol 53mg	18%
Natrij 461mg	20%
Ukupni ugljikohidrati 17g	6%
Dijetalna vlakna 3g	10%
Protein 20g
Kalcij 65mg	5%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj umak od špageta je umak od krokija, napravljen od mljevene govedine, talijanske kobasice, narezane rajčice i nasjeckanog povrća, zajedno s ostalim sastojcima.

Poslužite ovu ukusnu smjesu s umakom sa špagetima ili lingvinom. Ili ga poslužite uz tikvicu od špageta ili spiraliziranu ljetnu tikvicu ili tikvice.

Napravite dvostruku šaržu, a preostali umak stavite u nepropusnu posudu (ili nekoliko posuda za jedan posluživanje). Čuvajte u zamrzivaču najviše četiri do šest mjeseci.

Sastojci

• 8 unci talijanske kobasice (blage ili tople)
• 1 kilogram mršavog goveđeg mesa
• 2 konzerve (14, 5 unca svaka) rajčice narezane na kockice (s sokom)
• 1 šalica nasjeckanog luka
• Umak od rajčice od 1 limenke (8 unci)
• 1 limenka (6 unci) pasta od rajčice
• 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike
• 1 do 2 žlice šećera
• 1 žličica soli (ili po ukusu)
• 2 češnja češnjaka (zdrobljenih)
• 2 žličice suhog lišća bosiljka
• crtica mljevene crvene paprike ili pahuljice crvene paprike (po želji)

Koraci za to

Kobasicu izvadite iz obloga; smeđa u teškoj tavi na srednje jakoj vatri zajedno sa mljevenom junetinom. Razbiti kobasicu i mljevenu govedinu tijekom smeđeg luka; dobro ocijediti.

U polaganu kuhačicu dodajte ocijeđenu kobasicu i govedinu zajedno sa svim ostalim sastojcima.

Pokrijte i kuhajte na postavkama NIZKO 6 do 8 sati ili VISOKO 3 do 4 sata.

Ovaj se umak može zamrznuti.

Oznake recepta:

• Rajčica
• večera
• talijanski
• obiteljska večera

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!