Petr Kratochvil
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 50 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 290 | kalorije |
| 13g | Mast |
| 42g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 290 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 13g | 16% |
| Zasićene masti 7g | 37% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrij 171mg | 7% |
| Ukupno ugljikohidrati 42g | 15% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 122mg | 9% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova jednostavna kombinacija kupusa i jabuka čini ukusnu prilog. Posudu za pečenje premazati je masnim krušnim mrvicama prije pečenja. Ova će kasica postati omiljeno jelo u kući!
Sastojci
- 1 srednja glava kupusa, grubo nasjeckanog
- 2 šalice jabuka, narezane, oguljene
- 1/3 šalice šećera
- 1 šalica finih krušnih mrvica
- 6 žlica maslaca, rastopljeno
Koraci za to
Sjeckani kupus prebacite u kipuću vodu i kuhajte 3 do 5 minuta, dok blago ne postane hrskav. Dobro ocijedite.
Sloj kupusa i jabuka stavite u teglu od 2 kvadrata, posipajući šećerom i krušnim mrvicama na svaki sloj.
Premažite gornji sloj prije dodavanja posljednjih mrvica.
Prelijte rastopljeni maslac preko vrha kašike.
Pokrijte i pecite na 350 F 45 minuta, ili dok ne zagrije cijelo vrijeme.
Uklonite poklopac tijekom posljednjih 15 minuta.
Varijacije recepta
- Da biste jelu dodali malo dodatnog okusa, pokušajte dodati malo cimeta ili kumina. Oboje dodaju nešto jedinstveno ovom jednostavnom jelu.
Oznake recepta:
- jabuka
- prilog
- južni
- zima
