S&C Design Studios
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Okus dobro izrađenog krušnog martinija je iskustvo za uživanje. Ovaj francuski martini od kruške podiže to na novu razinu sofisticiranosti dodavanjem slatkog, cvjetnog okusa kiselog cvijeta i dodija iskre.
Recept kombinira dva sjajna alkohola - krušku votku i St. Germain - i spaja ih na jedan lijep način. Dodajte tome nagovještaj pjenušca i nježnog koktela s vrlo proljetnim osjećajem, uživajte i dijelite. Najbolje od svega, vrlo je jednostavan za izradu i savršen je za razne poslove, od elegantne večere do ležernog nedjeljnog ručka.
Sastojci
- 1 1/2 unce liker od bundeve (St. Germain)
- 1 1/2 unce kruška votka
- 1 unce šampanjca
- Garnis: superfin šećer (za obruč)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom ulijte voćni liker od višnje i kruške.
Dobro protresi.
Procijedite u pripremljenu čašu.
Vrh uz šampanjac.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Superfini šećer ima fino zrno od standardnog bijelog šećera, što čini osjetljiviji obruč. Nema potrebe da ga lovite u trgovini. Iz običnog šećera možete napraviti vrhunski šećer uz pomoć procesora za hranu (i blender će raditi). Na tržištu se danas nudi lijepa raznolika voćka s okusom kruške. Siva guska La Poire jedna je od najboljih opcija i vrhunski izbor ove martini. Okus također možete pronaći od Absolut, Breckenridge Distillery, Burnett's, Skyy, Smirnoff i Wild Roots. Također je lako napraviti vlastitu voćku od krušaka. Odaberite svoju omiljenu votku i narežite par krušaka. Kombinirajte ovo dvoje i pustite ga da se kuva 1 do 3 dana dok ne postigne svoj idealni ukus. Ako više volite projekat „uradi sam“, možete napraviti svoj vlastiti krepak od srži i koristiti kao zamjenu za St. Germain. Stvarno ne možete pogriješiti s Vaš izbor u Champagne-u stvari, svako pjenušavo vino izvrsno će piće. Pri čitanju vinskih etiketa, najvažnije je zapamtiti razliku između brut-a i sec-a : Brut je suh, a sec je sladak. Izlijevanje jednog ili drugog malo će promijeniti ton martinija.
Koliko je jak francuski kruška Martini?
Recept za martini francuske kruške izgleda slatko i nevino, ali svi sastojci sadrže alkohol. Iako blago, možda neće biti tako slabo piće kao što mislite, miješajući i do oko 21 posto ABV-a (42 dokaza). Ne može se voditi po voćnim votkama martinima, iako će se nekoliko rundi brzo zbrojiti.
Oznake recepta:
- kruška
- kruška martini
- francuski
- rođendani
