Prženi piletina i vafelj na žaru s toplim umakom i medom. Sir sa roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 67 min
- Priprema: 60 min
- Kuhanje: 7 min
- Prinos: 1 sendvič (1 porcija)
Kad pomislimo na popularne doručke s hranom za dušu, piletina i vafli vjerojatno su jedna od prvih stavki jela koja pada na pamet. To i ne čudi s obzirom da je u osnovi najbolja kombinacija koja je ikada postojala… ali kada ovaj moderni američki klasik sparite s drugim klasikom - sendvičem sa sirom na žaru - tada imate kombinaciju koja se ne može izgubiti.
Sa hrskavom prženom piletinom, gooey topljenim sirom i slatkom i začinjenom mješavinom vrućeg meda koja se zatim peče na žaru između dva maslačka vafla, ovaj sendvič sa sireva s roštilja promijenit će vam život. Zagarantiran.
Sastojci
- 2 vafla (smrznuta i odmrznuta ili napravite vlastite vafle)
- 1 šalica pržene piletine
- 3 do 4 kriške sira (probajte kraft singles, cheddar ili fenugreek gouda)
- 2 žličice maslaca (soljenog)
- 1 žličica meda
- 1/2 žličice vrućeg umaka
Koraci za to
Skupite sastojke.
Nakon što se smrznuti vaflji otope na sobnu temperaturu, dodajte polovicu sira na jedan od vafla.
Pečenu piletinu nasjeckajte na koprive veličine grickalica i stavite na vrh. Dodajte vrući umak i med, dodajući više ili manje, ovisno o vašem ukusu. Dodajte preostali sir i dovršite stavljanjem drugog vaflja na vrh.
U tavu od lijevanog željeza dodajte 1 patter maslaca i otopite dok maslac ne razvije male mjehuriće. Dodajte sendvič i kuhajte nekoliko minuta dok vafle ne postanu hrskave i zlatne boje - pa okrenite. S druge strane kuhajte nekoliko minuta dok se sav sir ne rastopi, a vanjska strana sendviča ne postane hrskava.
Maknite s vatre i ostavite da odstoji jednu minutu.
Dok sjedi, pomiješajte jednake dijelove vrući umak s jednakim dijelovima meda i poslužite uz sendvič. Uživati!
Savjet
Preporučujem uporabu lokalnih i organskih proizvoda jer budimo stvarni, oni samo imaju bolji okus
Oznake recepta:
- Pileće glavno
- doručak
- južni
- roštilj
