StockNinja / Getty slike
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: Za 4 do 6 odrezaka (4 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 464 | kalorije |
| 46 g | Mast |
| 13g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Za 4 do 6 odrezaka (4 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 464 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 46g | 60% |
| Zasićene masti 29g | 144% |
| Kolesterol 122mg | 41% |
| Natrij 303mg | 13% |
| Ukupni ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 110mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Što bi moglo nadopuniti ustaški odrezak više od slatkog i slanog ukusa kadulje? Ovaj preljev od češnjaka i kadulje dodaje dodatni udarac svakom jelu odreska. Bilo da se radi o ležernom pripremanju ili večeri, ovaj aromatični odrezak odreska zadivit će vaše goste. Iako je ovaj recept namijenjen odresku, može se koristiti i na svinjskim kotletima i pilećim prstima.
Sastojci
- 1 šalica / 240 ml maslaca (nesoljeno)
- 1/4 šalice / 60 ml kadulje (lišće, sitno sjeckani)
- 4 češnja češnjaka (mljevenog)
- 1/2 žličice / 2, 5 ml soli (morska sol)
Koraci za to
Kombinirajte sve sastojke u zdjeli.
Pokrijte plastičnom folijom i stavite posudu u hladnjak na 1 do 2 sata, ili dok se maslac ne stvrdne.
Za posluživanje, žličicu razvaljajte na kuhani odrezak.
Oznake recepta:
- umak
- američki
- rođendani
- začin
