Catherine Delahaye / Getty Images
- Ukupno: 105 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 90 min
- Prinos: 10 porcija
Vrlo je lako napraviti vlastitu domaću hranu za bebe. Možete koristiti govedinu, svinjetinu, janjetinu, piletinu ili puretinu. Ako koristite perad, vrijeme kuhanja mesa možete smanjiti za pola. Biftek od goveđeg mesa čisti se u preradbi hrane. Po želji se može zamrznuti. Ovaj je recept dizajniran za bebe u dobi od 6-12 mjeseci.
Sastojci
- 2 žlice masti ili ulja
- Jela od mesa od 1-1 / 2 kilograma, izrezana na kocke od 1 inča
- 1/3 šalice brašna
- 3 šalice tekućine (voda, povrtni ili voćni sok)
- 4 srednje krumpira, procijediti i izrezati
- 5 srednje mrkve, pročišćeno i isječeno
- 1 pakovanje smrznutog graška (ili 10 grama)
Koraci za to
Zagrijte masnoću u tepsiji velike veličine preko srednje velike.
Premazati brašnom i smeđom masnoćom. Dodajte tekućinu i čvrsto pokrijte.
Pustite na srednje jakoj vatri 1 1/2 sata.
Dodajte krumpir i mrkvu. Poklopite i pirjajte 15 minuta. Dodajte smrznuti grašak, poklopite i pirjajte 5 minuta. Pire od pirjati u glatku konzistenciju.
Čuvati u hladnjaku do 2 dana; zamrznuti 2 do 3 mjeseca.
Varijacija: Svako meso može se zamijeniti, a za krumpir može biti 1/2 šalice nekuhane riže.
Oznake recepta:
- Krumpir
- glavno jelo
- američki
- pad