Claire Cohen
Hosting zamjena kolačića zabavan je način ublažavanja vremena provedenog u pečenju za praznike. Pomirimo se s tim da je kupovina sastojaka i skupno stvaranje jedne vrste kolačića mnogo lakše nego pokušavanje vlastitog pečenja nekoliko vrsta.
Smisao razmjene kolačića je zamoliti sve goste da donesu nekoliko desetaka svojih omiljenih domaćih kolačića koji će ih podijeliti. U idealnom slučaju, svaki od vas će se vratiti kući s više vrsta kolačića. Neke stranke potiču pakiranje vaše svježe pečene robe u poklone upravo na zabavi.
Tri su osnovna dijela razmjene kolačića - pravila, stanica za uzorkovanje i stanica za pakiranje. Ovaj će vas vodič uputiti kroz sve što je potrebno da bi vaša sljedeća razmjena kolačića uspjela.
Spisak
Slijedi popis uobičajenih stavki koje swap kolačići zamjenjuju za događaj. Možete razmotriti svoje goste da pomognu u bilo kojem od sljedećeg.
- Popis gostiju: Pozovite 5 do 10 ljudi koji uživaju ili su spremni ispeći desetke kolačića od nule. Pozivnice: stvorite prilagođenu pozivnicu s jasnim uputama za razmjenu kolačića. Opskrba stanica: Sakupite dovoljno pladnja za stanicu za uzorkovanje. Uključite kartice s mjestima i svečanim stolnjakom. Kupite vrpce, vrpce i poklon oznake za mjesto za pakiranje. Kutije za pekaru: Obavezno opskrbite dovoljnim količinama kutija za pekaru ili limenkama s kolačićima da svaki od njih ponese domaće kolače od pola do desetak. Piće: Obavezno pijte dovoljno kave i čaja za sve goste. Za tu priliku razmislite o posebnom ubodu. Slana hrana: Gostima ponudite nešto slano poput pečenja jaja prije uzorkovanja kolačića.
Zatim pregledajte ovu vremensku traku da biste dobili više savjeta i savjeta kako bi razmjena kolačića uspjela.
Prije mjesec dana
- Postavite pravila. Odredite jasne upute svojim gostima da se dobro pridržavaju unaprijed. Procijenite koliko kolačića svaki gost treba donijeti na temelju veličine zabave. Svaki gost trebao bi biti u mogućnosti otići kući s od pola do desetak svake vrste kolačića. Također bi trebalo biti dovoljno kolačića za uzorkovanje. Na primjer, ako pozivate četiri gosta, zamolite svaku osobu da donese šest desetaka kolačića. Taj bi iznos svakom polazniku dao po desetak svake sorte, a još će biti preostalo i desetak za mjesto za uzorkovanje. Evo još nekoliko primjera pravila koja treba uzeti u obzir:
- Od sudionika se traži da donesu barem šest desetaka kolačića. Recepte treba dostaviti domaćinu i odobriti ih najkasnije dva tjedna prije stranke. Na taj ćete način osigurati dobar izbor kolačića za swap.Cookieji moraju biti domaći i svježi za party.Spremite svoje kolačiće s receptnim karticama za svakog gosta. Donesite pladanj za posluživanje i kante za spremanje kolačića.
Prije dva do tri tjedna
- Odredite kolačić koji će svi ispeći. Istražite neke recepte za kolačiće i odaberite onaj za koji znate da ćete uživati u pravljenju i jedenju. Sada je vrijeme i da podsjetite goste na RSVP i predaju njihove recepte. Ako previše ljudi daje istu ideju recepta, možete im pomoći da odaberu drugi recept, tako da postoji više raznolikosti. Naručite pekarske kutije i zalihe. Provedite istraživanje kako biste pronašli dobar posao na malim pekarskim kutijama ili limenkama za pakiranje kolačića u poklone. Po želji ćete također kupiti papir za papir za pekaru, naljepnice za poklone, vrpcu ili konopce i poneki dodatni tanjir. Obavezno postavite općenitu ideju o načinu na koji bi trebala izgledati stanica za uzorkovanje i pakiranje. Budite sigurni da ste trenutno odabrali stolove, stolnjake i sve ukrase za zabavu. Napravite kartice mjesta kolačića. Nakon što se odobre i finaliziraju svi recepti za kolačiće, napravite neke karte mjesta za postaju za uzorkovanje. Kartice trebaju sadržavati vrstu kolačića i doprinositelja.
Prije dva dana
- Pecite kolačiće. Ovaj je korak prilično neobjašnjiv. Također možete poželjeti da svojim gostima lagano podsjetite da li imaju sve što im je potrebno za pečenje kolačića. Trgovina ostatkom hrane i pića. Ne zaboravite pokupiti sve što vam treba za bilo koje recepte ili pića koja ste se obvezali napraviti.
Dan prije zabave
- Izradite tablicu za prikaz kolačića. Ovaj bi stol trebao biti dovoljno velik da u njemu može biti jedan tanjur za svakog gosta. Ako vam je malo prostora, upotrijebite stalke za torte kako biste skupili različite razine tako da možete smjestiti više ladica. Izložite karte s mjestima pa polaznici znaju gdje mogu staviti desetak kolačića za uzorkovanje. Odjeljak ima blizu ili ispod prikazivačke tablice za toteve s preostalim kolačićima koji se mogu podijeliti nakon uzorkovanja. Postavite stol za omatanje. Ovdje će gosti podijeliti svoje kolačiće u unaprijed pripremljene pakete. Možete osigurati jednu veliku limenku po gostu za sve njihove kolačiće ili možete ponuditi više malih kutija kako bi gosti mogli početi izrađivati poklone za uzorkovanje kolačića za svoje najmilije. Ako će vaši gosti stvarati poklone, ponesite vrpce, vrpcu, oznake s poklonima, papirnati papir i sve ostalo što će vam možda trebati da napravite lijepo zamotan paket. Pripremite što više hrane i pića. Što više možete unaprijed zamijeniti kolačiće, više ćete moći uživati u danu zabave. Napred napravite unaprijed i pohranite u hladnjak. Pripremite bilo kisele namirnice i odložite. Ako ste zamrznuli kolačiće, odmah ih otopite.
Dan stranke
- Skuhajte kavu i stavite piće. Pričekajte malo prije nego što gosti stignu za ovaj korak. Zagrijte hranu i dovršite dekor. Vjerojatno ćete poželjeti jesti bilo kisele namirnice ubrzo nakon dolaska gostiju, pa se pobrinite da je zagrijana i spremna za polazak. Odredite sve last minute ukrase i osigurajte da kolačići budu izloženi i pohranjeni u stanici za uzorkovanje. Kolačići će vam poslužiti kao prvi primjer kako gosti trebaju istovariti kolačiće. Dobrodošli gosti i objasnite zabavu. Provjerite imate li plan kako će gosti kretati po zabavi kad dođu. Trebao bi biti prirodan tok od ulaza, do stola za prikaz, do pakiranja. Nakon što vaša stranka napusti kolačiće, možete okupiti sve na središnjem mjestu i razgovarati o tome kako će stranka napredovati. Prikupljajte recepte. Obavezno ponesite jednu od svake kartice recepata od svojih gostiju. Nakon tuluma, napravite glavni popis kako biste poslali e-poštu svim gostima kako bi imali sve recepte za slučaj da su zaboravili pokupiti jedan.
