(Diana Rattray)
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 35 min
- Prinos: 2 desetaka (služi do 24)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 268 | kalorije |
| 14g | Mast |
| 33 g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 2 desetaka (služi do 24) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 268 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 14g | 18% |
| Zasićene masti 7g | 37% |
| Kolesterol 32mg | 11% |
| Natrij 131mg | 6% |
| Ukupni ugljikohidrati 33g | 12% |
| Dijetalna vlakna 3g | 9% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 36mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi su kolači napravljeni od kakaa i maslaca, punjeni čokoladnim čipsom i orasima. Slobodno koristite čips od bijele čokolade u ovom receptu za brownie.
Sastojci
- 3/4 šalice kakaa, nezaslađen
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 2/3 šalice rastopljenog maslaca, podijeljeno
- 1/2 šalice kipuće vode
- 2 šalice granuliranog šećera
- 2 jaja, lagano tučena
- 1 1/3 šalice univerzalnog brašna
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice grubo nasjeckanih oraha ili pekana
- 2 šalice (12 unci) poluslatki čokoladni čips
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / plin 4). Podmažite i pospite brašnom tepsiju veličine 13x9x2 inča.
U velikoj zdjeli kombinirajte kakao i sodu bikarbonu; umiješajte u 1/3 šalice rastopljenog maslaca. Dodajte kipuću vodu; miješati dok se dobro ne pomiješa. Umiješajte šećer, tučena jaja i preostali 1/3 šalice maslaca. Umiješajte brašno i sol.
Umiješajte orahe i čokolade od čokolade. U pripremljenu tepsiju rasporedite tijesto. Pecite 35 do 40 minuta ili dok se kolači ne učvrste i ne počnu se povlačiti sa strana tepsije.
Ohladite prije rezanja na kvadrate.
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- američki
- Natrag u školu
