Johnnie Walker
Johnnie Walker jedno je od najvećih imena škotskog viskija. Brend ima impresivan portfelj kombiniranog viskija za svaki ukus i proračun.
Johnnie Walker asortiman je širok. Sve započinje pristupačnim izborom viskija vrijednim bilo kojeg koktela, a kako se krećete gore u liniji, naći ćete boce koje su čisti luksuz, a koje bi trebale biti popivene i začinjene. Asortiman je označen nizom naljepnica u boji, a posljednjih je godina doživio transformaciju.
-
Johnnie Walker Scotch viski
Johnnie Walker
Osnovan 1820. godine od Johnnie Walker, ovo je jedna od ikoničnih marki škotskog viskija. Portfelj pomiješanih viskija sastoji se od izraza koji variraju od pristupačnih do super premium. Pioničarima daje izbor, iako znaju da, ovisno o tome koju etiketu odaberu, to će biti kvalitetan proizvod.
Miješanje Johnnie Walker
Miješanje škotskog viskija je umjetnost i zahtijeva talent koji samo odabrani nekolicina svijeta može savladati. Iz bezbrojnih raspoloživih viskija nije lako dobiti pitku (mnogo manje marljivu) mješavinu.
Master Blender ima na raspolaganju pojedinačne sladove - u rasponu od slatkih i mekih do dimljenih i trešnjastih - koji predstavljaju različite regije Škotske, kao i svjetlije viskije od zrna. Neke od Johnnie Walker mješavina mogu uključivati 40 različitih viskija, dok druge koriste samo nekoliko.
Pronaći savršenu mješavinu, a zatim je ponoviti u sljedećim bocama i ostati dosljedna godinama još je veći izazov. S ovom perspektivom, portfelj toliko raznolik kao i Johnnie Walker Scotch Whiskey još je impresivniji.
Razumijevanje naljepnica Johnnie Walker
Ono što razlikuje jedan izraz Johnnie Walker od drugog je boja naljepnice. Svaka je različita mješavina viskija starih tijekom određenog vremena, a najskuplji su najstariji.
Ovo može učiniti malo zbunjujuće u baru. Nije rijetkost da se piće iznenadi kad primi karticu jer su greškom naručili jednog od cijena Johnnie Walkersa.
Da biste uštedjeli nešto novca (i moguće sramote), pokušajte se sjetiti slijeda naljepnica (u cilju najmanje do najskupljih):
- Red LabelBlack LabelDouble BlackGreen LabelGold ReservePlatinum LabelBlue Label
Pijem Johnnie Walker
Iako je niz ponuda Johnnie Walker najbolje rezervirati za gutljaj ravno ili na stijenama, svi oni na ovaj način uživaju. Također se ne treba bojati miješanja nekih od tih viskija u koktele.
Iz razloga pristupačnosti možda ćete se htjeti držati crvenih, crnih i dvostruko crnih etiketa za miješana pića. Ako se dobro osjećate u životu, možda ćete razmisliti i o etiketama Green, Gold ili Platinum jer će oni napraviti neke od najboljih škotskih koktela koje ćete imati zadovoljstvo popiti. Rezervirajte Plavu naljepnicu za izravni ulitak i uživajte u svakoj sekundi iskustva.
-
Johnnie Walker Red Label
Diageo
Temelj portfelja, Johnnie Walker Red Label je viski koji si svatko može priuštiti. Ugodan je i pouzdan, nalazi se u gotovo svakom baru na svijetu. Prvobitno poznat kao Extra Special Old Highland Whiskey, 1909 je dobio ime "Red Label".
Red Label je spoj 30 mladih jednostrukih sladova i zrnastih viskija. Ovaj viski u boci od 40 volumnih% alkohola (ABV, 80 dokaza) nudi slatkast i začinjen okus i robustan dim s toplim finišom. To je njihov najpovoljniji viski i dobar je za miješanje u bilo koji škotski koktel.
-
Johnnie Walker Black Label
Diageo
Izvorno poznata kao "Walkerov stari gorski viski", ova je mješavina stvorena 1820. godine, a ponovno se pokrenula 1909. pod novim, lakšim nazivom: Black Label. Napravljeno je od oko 40 pojedinačnih viskija iz slada i žitarica koji su stari najmanje 12 godina.
Crna etiketa (40 posto ABV, 80 dokaza) izvrstan je uvod u okus Scotcha jer nudi lijepu ravnotežu slatkog i treseta. To je elegantan (gotovo šarmantan) Scotch po izvrsnoj cijeni i pouzdan viski koji lako može postati običan u bilo kojem baru. Uspijeva podjednako dobro raditi i u scotch-u, kao i u Rob Roy-u, iako je i sam po sebi ugodan.
-
Johnnie Walker Double Black
Diageo
Potpun i složen, Johnnie Walker Double Black ostaje dostižan. Ono što je započelo kao izraz ograničenog izdanja 2011. godine, postalo je trajno učvršćenje u portfelju Johnnie Walker. To je razlog zašto ljubitelji škotskog slavlja.
Slično kao Black Label, ali sa bogatijim, intenzivnijim okusom, ovo je remek-djelo miješanog viskija. Ako ste uživali u uvođenju dima u Black Label, Double Black će biti savršen sljedeći korak u rafiniranju vašeg škotskog nepca.
Potpuno okusa Double Black (40 posto ABV, 80 dokaza) izuzetno je složen i uključuje fascinantnu mješavinu dima s vanilijom i suhim voćem. Viskiji u mješavini odabrani su iz rezerve dimnih viskija House of Walker i nekih koji su ostarjeli u "dubokim ugljenisanim hrastovim hrastovima".
Ponovo je odličan viski koji se miješa u jednostavne koktele. Ako ga pijete izravno, učinite sebi uslugu i dodajte malo destilirane vode da biste zaista otvorili svoj profil okusa.
-
Johnnie Walker Green Label
Diageo
Pokušati slijediti Johnnie Walker Green Label dostupnost je nalik na vožnju s podmornicom. Kada je 2013. Johnnie Walker portfelj primio preobrazbu, Green Label je postupno nestao iz SAD-a i svih ostalih tržišta. Dostupan je samo na Tajvanu gdje su se prodavali najbolji. To se promijenilo 2016. godine i, na radost fanova Green Label-a, ponovno se prodaje širom svijeta. Ako ste predani ovom viskiju, možda biste htjeli napraviti zalihe jer nema naznake što će se dogoditi sljedeće.
Zelena oznaka (43 posto ABV, 86 dokaza) mješavina je samo četiri sladna viskija. Oglašeni kao okus "iz četiri ugla Škotske", sladovi dolaze iz krajeva zemlje Island, Highland, Lowland i Speyside, a svaka ima najmanje 15 godina. Izuzetno glatka i često opisana kao medena, ima i note suhog voća.
Ako želite, pomiješajte ovaj škotski, ali nemojte pretjerivati s mikserom kako bi viski mogao zasjati. Osim toga, najbolje je kad je jednostavno prelijete u ohlađenu čašu, možda s ledenom kuglom zbog nagovještaja.
-
Rezerva za zlatne naljepnice Johnnie Walker
Diageo
Najveće obnavljanje portfelja Johnnie Walker završeno je 2014. godine dugo očekivanim izdanjem Johnnie Walker Gold Label Reserve. Dostupno prethodno samo na bescarinskim tržištima, postao je lako dostupan i trajno je učvršćenje u liniji marke.
Ovaj luksuzni izraz mješavina je 15 viskija, uključujući sladove s gorja i gorje Speysidea, koje je odabrao majstor Blender Jim Beveridge. To je vrlo lako piće koje je istovremeno slatko i glatko. Ovaj viski završava dugačkim i jakim laganim dimom i slatkim, drvenastim plodovima.
Rezervat zlatnih oznaka (40 posto ABV, 80 dokaza) je viski u kojem svatko može uživati. Kao i Zelena naljepnica, koristite je selektivno u koktelima - kiseli viski je intrigantan odabir - ili ga jednostavno prelijte i divite se njegovoj eleganciji.
-
Johnnie Walker Platinum naljepnica
Diageo
Ovo je mjesto gdje trenutni portfelj Johnnie Walker počinje koračati u carstvo luksuznog viskija, a bio je dobrodošao novi dodatak u 2013. Ako ste uživali u Zlatnim ili Zelenim naljepnicama, budite spremni da ih briše Platinum Label. Riječ je o potpuno aromatiziranoj mješavini pojedinih viskija iz slada i žitarica, starih najmanje 18 godina, s ručno odabranih posuda.
Ovo je jednostavno predivan gutljaj Scotcha. Zamislite viski s malo Speyside slatkoće i dodirom Islay dima i treseta, dodajte malo voća i imate naljepnicu Platinum. Ovom Scotchu ne morate dodavati ništa osim zapljuskivanja vode ili ledene kuglice za stvarno sporo taljenje. Sama je spektakularna i zaslužuje da je cijenimo kao fino napravljenu tekućinu kakva je.
Za svoju dob, to je i razumna cijena i vrijedi svakog dolara. Ako nikad ne okusite Blue Label, zaustavit ćete se upravo ovdje.
-
Johnnie Walker Blue Label
Diageo
Nemojte slučajno naručiti Johnnie Walker Blue Label u baru; to će vas koštati. To je vrhunac portfelja Johnnie Walker i onaj koji mnogi od nas mogu probati samo u rijetkim, obično vrlo posebnim prilikama. To je luksuz, a malo je i ostalih pića koja mogu pratiti obrok od četiri ili pet zvjezdica poput čaše Plave etikete.
Plava naljepnica (40 do 43 posto ABV-a, 80 do 86 dokaza) puna je rijetkih viskija, mnogih iz destilerija koje su sada u kvaru. Johnnie Walker tvrdi da je "samo jedna od deset tisuća kašika kvalitete potrebne za dobivanje ove mješavine." Karakteriziraju ga mekani šeri, med i vanilija kontrastirani intenzivnom tamnom čokoladom.
Slijedite savjet: Johnnie Walker sugerira da je najbolji način uživanja u Blue Label-u „hlađenje nepca čašom ledene izvorske vode“, a zatim pijuckanje iz njuška. Predivan je, to je iskustvo i jedan je od najboljih duhova koje ćete pronaći.