4kodiak / Getty Images
- Ukupno: 8 sati 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: 12 do 16 porcija
Soda od limun-limete tajni je sastojak ovog recepta za lagano kuhanje. Šunka je prekrivena ukusnim domaćim začinjenim umakom od senfa od meda. Probajte s slatkim keksima od krumpira.
Sastojci
- 3 do 4 kilograma pršuta bez kosti
- 1 može Sprite ili 7-Up (12 unci)
- 1/4 šalice meda
- 1/2 žličice suhe senfa
- 1/2 žličice mljevenih klinčića
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
Koraci za to
Šunku stavite u spor štednjak i preko nje prelijte sodu. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 6 do 8 sati ili 3 do 4 sata.
Otprilike 30 minuta prije posluživanja pomiješajte med i začine te pomiješajte s 3 kašike kašike s dna sporog kuhala.
Raširite glazuru preko šunke i nastavite kuhati. Ostavite šunku da stoji 15 minuta prije nego što je narežete.
Oznake recepta:
- Svinjetina
- spora šunka za kuhanje
- glavno jelo
- američki