Označi Bonica / Flickr / CC BY 2.0
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 do 5 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 273 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 48g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 5 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 273 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 8% |
| Zasićene masti 2g | 10% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrati 48g | 18% |
| Dijetalna vlakna 4g | 13% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 79mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni recept za šunku i rižu s jambalama jednostavan je za pripremu. Ovaj obrok s jednom umakom priprema se od šunke, rajčice, riže i paprike, zajedno s tradicionalnim začinima. Pokušajte to napraviti sljedeći put kad niste sigurni što pripremiti za večeru.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica maslaca
- 2 velika luka (nasjeckana)
- 1/2 zelene paprike (sjeckane)
- 1/2 crvene paprike (sjeckane)
- 2 srednje češnja češnjaka (mljevena)
- 2 šalice kuhane šunke narezane na kockice
- 1 šalica nekušene riže
- 1/2 žličice timijana
- 1/2 žličice soli
- 4 kapi umaka od ljute paprike (ili po ukusu)
- Rajčica narezana na 1 limenku (14, 5 unca)
- 1/2 šalice pilećeg juha
Koraci za to
Zagrijte ulje i maslac u nizozemskoj pećnici ili teškoj velikoj tavi; dodajte luk, papriku i češnjak. Kuhajte, povremeno miješajući dok lagano ne porumeni.
Dodajte šunku i rižu; kuhajte i miješajte dok riža nije dobro premazana uljem. Dodajte timijan, sol, vrući umak, rajčicu i pileću juhu.
Poklopite i pirjajte dok riža ne omekša i upije tekućinu, oko 20 do 25 minuta. Ukus začinite i po potrebi dodajte više umaka od soli i papra.
Oznake recepta:
- Rajčica
- glavno jelo
- Cajun
- obiteljska večera
