Diana Rattray
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 35 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 685 | kalorije |
| 36 g | Mast |
| 62 g | ugljikohidrati |
| 28g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 685 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 36g | 46% |
| Zasićene masti 12g | 62% |
| Kolesterol 70mg | 23% |
| Natrij 1181mg | 51% |
| Ukupno ugljikohidrati 62g | 22% |
| Dijetalna vlakna 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Kalcij 179mg | 14% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova klasična tepsija od tune klasična je mješavina tunjevine, rezanci i aromatičnog domaćeg umaka - bez juhe! U ovom jelu koristili smo smrznuti odmrznuti grašak, ali slobodno upotrijebite lagano kuhano smrznuto povrće ili spoj graška i mrkve. Ako niste ljubitelj gljiva, izvadite ih ili nasjeckajte luk ili celer da ih zamijene.
Za posluživanje, ovu kremastu kašu nadopunite narezanom salatom ili svježim narezanim rajčicama i krastavcima.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 8 unci široke rezance od jaja
- 4 žlice maslaca
- 8 unci narezanih gljiva
- 4 žlice univerzalnog brašna
- 1 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 šalice majoneze
- 1 1/2 šalice smrznutog graška (odmrznut)
- 2 konzerve (5 do 6 unci) tune (isušene i narezane na listiće)
- 2 do 3 žlice nasjeckanog pimientoa (ocijeđenog)
- Preljev:
- 1 1/2 šalice mekih krušnih mrvica *
- 2 žlice maslaca (rastopljeni)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F / 180 C / Plin 4. Lagano podmažite masu za pečenje u 2 kvadrata ili prskajte sprejom za kuhanje.
Jela
Rezanci kuhajte u kipućoj slanoj vodi slijedeći upute za pakiranje.
Jela
Ocijedite ga u filcu i isperite pod vrućom vodom.
Jela
U međuvremenu u srednje jakoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 4 žlice maslaca.
Jela
Kuhajte narezane gljive do zlatno smeđe boje i omekšaju.
Jela
Zatim umiješajte brašno. Kuhajte, miješajući, oko 1 do 2 minute.
Jela
Postepeno dodajte mlijeko i nastavite kuhati, miješajući, dok se ne zgusne.
Jela
Umiješajte majonezu, smrznuti grašak, tunu i ocijeđeni pimiento. Donesite na laganoj vatri i nastavite kuhati, miješajući, još 1 minutu.
Jela
Kombinirajte smjesu umaka s rezancima i miješajte da se sastojci dobro promiješaju.
Jela
Okrenite u pripremljeni lim za pečenje.
Jela
U maloj zdjeli kombinirajte krušne mrvice s otopljenim maslacem.
Jela
Prelijte preko tepsije.
Jela
Pecite 25 minuta, ili dok tepsija ne provri, a preljev ne porumeni.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Kad kruh od kruha postane ustajan, razvaljajte ga na komade i obradite u pećnici hrane dok fino ne porumeni. Zamrznite mrvice u vrećici za pohranu hrane i koristite prema potrebi za posudice ili druga jela koja zahtijevaju krušne mrvice, poput mesnih kruha. Za tostirane krušne mrvice raširite mrvice na obrubljen lim za pečenje i ispecite u prethodno zagrijanoj 165 G (165 C / plin) 3) peći otprilike 12 do 14 minuta, dok ne porumeni i ne postane hrskavo. Posudite kašu po volji. Sol i papar ovom jelu mogu dodati dodatni okus. Ako koristite konzervirane krušne mrvice ili zamijenite čipsom od krumpira, idite svjetlije na sol, jer će u te sastojke već biti sol. Za dodavanje začina dodajte prstohvat pahuljica crvene paprike smjesi krušnih mrvica.
Varijacije recepta
- Zamijenite pržene luk pržene luk ili čips od krumpira za nadjev od krušnih krušnih mrvica.Umesto gljiva, umaka 1/2 šalice sitno narezanog celera ili kombinaciju celera s 1/4 šalice nasjeckanog luka. Dodajte 1 zgnječenog sira zgnječenom umak prije nego što dodate majonezu.
Oznake recepta:
- grah
- kašalj od tune bez juhe
- večera
- južni
