Tradicionalni recept za tortu od skandinavskog badema

Carin Krasner / Getty Images

• Ukupno: 55 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 40 min
• Prinos: 1 kolač (18 porcija)

15 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
126	kalorije
5g	Mast
19g	ugljikohidrati
2g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanje: 1 kolač (18 porcija)
Količina pri serviranju
kalorije	126
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 5g	7%
Zasićene masti 1g	6%
Kolesterol 14mg	5%
Natrij 146mg	6%
Ukupno ugljikohidrati 19g	7%
Dijetalna vlakna 1g	2%
Protein 2g
Kalcij 48mg	4%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj vrlo popularni kolač, najčešće pripremljen u posebnoj tavi za bademove torte, može se naći na gotovo bilo kojem američko-skandinavskom okupljalištu ili blagdanskom sajmu. Tostiranje badema dodaje mastan bogatstvo standardnom receptu.

Sastojci

• 1/8 šalice narezanih badema
• 1/2 šalice margarina (ili maslaca, omekšao do sobne temperature)
• 1 1/4 šalice šećera
• 1 jaje
• 1 1/2 žličice. ekstrakt badema
• 2/3 šalice mlijeka
• 1 1/4 šalice brašna
• 1/2 žlice. prašak za pecivo
• Po izboru Garnish: šećer u prahu

Koraci za to

Zagrijte pećnicu na 350ºF. Kad se pećnica ugrijala, stavite bademe u plitku tavu i pecite u pećnici 8 do 10 minuta, samo dok lagano ne porumene.

Umutiti zajedno margarin i šećer. Umiješajte jaje, ekstrakt badema i mlijeko. Prosijati zajedno brašno i prašak za pecivo; umiješajte u tijesto dok se dobro ne pomiješa i ne ostanu kvržice.

Lagano premažite posudu za kolače od badema ili kruh s sprejom za kuhanje. Na dno tepsije pospite tostirane bademe, a na vrhu izlijte tijesto.

Pecite u pećnici do zlatno-smeđe boje, oko 40 minuta. Dobro ohladite u tavi kako se kolač ne bi pokvario kada se ukloni; prije posluživanja pospite šećerom u prahu. Torta lijepo zamrzne.

Prinos: 18 kriški kolač od skandinavskog badema.

Oznake recepta:

• torta
• doručak
• skandinavski
• Božić

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!