Colleen Graham
Colleen Graham je iskusni miksolog i pisac sa strašću stvaranja i dijeljenja odličnih koktela i miješanih pića koji obogaćuju svakodnevni život.
Kontaktirajte Colleen na [email protected].
Naglasci
- Više od 10 godina iskustva u pisanju koktelaAutohor od "Tequila: Kokteli s kickom" i "Rosé Made Me Do It" objavio je više od 900 recepata
Iskustvo
Colleen je proveo više od jednog desetljeća šareneći i pišući o koktelima za The Spruce Eats i raznim prodajnim mjestima poput Maximum Yield's HydroLife i Bar None Drinks. Tijekom tog vremena istraživala je i izvijestila o mnogim aspektima vezanim uz umjetnost i praksu stvaranja lijepih napitaka.
To iskustvo omogućilo joj je da ponovno otkrije klasične koktele i isproba moderna pića koja imaju kulinarski dodir. Istraživala je i razne destilirane alkoholne piće i sastojke i često ide iza scene s talentiranim likovima ugostiteljstva i alkoholnih pića. Ona i njen suprug Shannon upravljaju S&C Design Studios, komercijalnim studiom za umjetničku fotografiju i umjetničku fotografiju, specijaliziranim za fotografiju pića.
Obrazovanje
Colleen je diplomirao fotoreporterstvo na koledžu Hawkeye Community u Waterloou u Iowi, ali uvijek ga je privlačila napisana riječ. Fascinacija miješanja pića dovela ju je i do studija bartendinga. Tijekom godina, dijelila je svoje vještine baveći se privatnim zabavama, a dvoje je dovelo do karijere pisanja o miješanim pićima i koktelima.
Colleen je dobio certifikat kroz BarSmarts treninge tvrtke Pernod Ricard i sudjeluje na koktel seminarima na događajima poput Tales of the Cocktail i San Antonio Cocktail Conference.
Nagrade i publikacije
2012. godine objavljena je Colleenova prva knjiga, „¡Hola tequila! Devedeset kreativnih koktela i nadahnutih strijelaca“; uslijedilo je nakon „Tequila: Kokteli s kickom“ 2017. Oboje su slavlje duha headlinera, ne samo da promatramo povijest i proizvodnju tekile, već nude i 90 koktela i savjete za postavljanje bara u središtu tekile.
2019. godine "Rosé Made Me Do It" objavio je Harper Collins iz Velike Britanije. U ovoj knjizi Colleen dijeli 60 zabavnih recepata s rozé vinom, uključujući frosés, sangriju i koktele koji ružičasti vinski obruč stavljaju na omiljena pića.
O smreci
Spruce, brand Dotdash, nova je vrsta kućne web stranice koja nudi praktične savjete iz stvarnog života i inspiraciju za pomoć u stvaranju vašeg najboljeg doma. Obitelji jela marke, uključujući Spruce, Spruce jede, Spruce Pets i Spruce Crafts zajedno mjesečno dosežu 30 milijuna ljudi.
Više od 20 godina brendovi Dotdash pomažu ljudima da pronađu odgovore, riješe probleme i inspirišu se. Mi smo jedan od prvih 20 najvećih izdavača sadržaja na Internetu prema comScore-u, vodećoj internetskoj tvrtki za mjerenje, i svaki mjesec dosegne više od 30% američke populacije. Naši su brandovi zajedno osvojili više od 20 nagrada u industriji samo u prošloj godini, a Dotdash je Digiday, vodeća industrijska publikacija, nedavno proglašena za izdavača godine.