Diana Rattray
- Ukupno: 90 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 85 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 433 | kalorije |
| 25g | Mast |
| 37 g | ugljikohidrati |
| 17g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 433 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 25g | 32% |
| Zasićene masti 13g | 64% |
| Kolesterol 167mg | 56% |
| Natrij 748mg | 33% |
| Ukupni ugljikohidrati 37g | 13% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 17g | |
| Kalcij 353mg | 27% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je ukusna kukuruzna kasica za blagdansku večeru ili obiteljski obrok. To je jednostavan za pripremu recept koji se peče u pećnici.
Sastojci
- 5 žlica maslaca, podijeljeno
- 1/4 šalice svenamjenskog brašna
- 1/2 šalice sitno sjeckanog luka
- 1/2 žličice soli
- 1/8 žličice papra
- 1 1/2 šalice mlijeka
- 1 šalica nasjeckanog cheddarskog sira, oko 4 unce
- 4 velika jaja
- 1 limenka (oko 15 unci) krema u stilu kreme
- 1 limenka (11 do 15 unci) kukuruza u meksičkom stilu s paprikama, ocijeđena
- 1 žlica Dijona ili vaše omiljene pripremljene senf
- 1 1/2 šalice krušnih mrvica (meka, sitno mljevena)
Koraci za to
Podmažite posudu za pečenje od 2 do 2 1/4 četvrtine. Zagrijte pećnicu na 325 F.
U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 4 žlice maslaca. Dodajte luk i kuhajte, miješajući, dok luk ne omekša, oko 2 do 3 minute.
Umiješajte brašno dok se dobro ne pomiješa. Umiješajte sol, papar i mlijeko i nastavite kuhati, miješajući, dok se ne zgusne. Umiješajte sir dok se ne otopi.
U zdjeli za miješanje tucite jaja. Umiješajte krem kukuruz, senf i 1 šalicu krušnih mrvica. Pomiješajte sirnu smjesu s kukuruznom smjesom. Izlijte u pripremljeni lim za pečenje.
Otopite preostalu 1 žlicu maslaca i pospite s preostalom 1/2 šalice krušnih mrvica. Pospite mrvice mrvice preko kukuruzne kasike i pecite 1 sat do 1 sat i 10 minuta, ili dok ne bude čvrsto u sredini.
Oznake recepta:
- cheddar
- prilog
- južni
- Božić
