James Carrier / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 2 šalice (12 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 111 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 3g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 2 šalice (12 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 111 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 3g | 15% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrij 82mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 3g | 1% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 51mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Za vegane jako volimo špinat. Vjerojatno malo previše. Ali opet, volimo gotovo na bilo koji način jesti više zelja, a volimo i praktičnost upotrebe smrznutog nasjeckanog špinata na gotovo bilo koji način.
U ovom jednostavnom i jednostavnom veganskom receptu za špinat, koristite vegansku pakiranu mješavinu za juhu, smrznuti špinat i nemasno kiselo vrhnje i sve to pomiješajte zajedno. Zaista ne bi mogao biti lakši ili sigurniji od budala.
Nakon što pripremite umak od špinata, preporučujemo mu da odstoji u hladnjaku najmanje petnaestak minuta, zatim ga izvadite, ostavite da se malo promeša, a zatim mu dodajte okus. Ponekad volimo dodati malo začinjene soli ili dodatnog luka u prahu ili češnjaka u prahu, ili čak dodir kajenske paprike ili pahuljice crvene paprike. A, ako se želite dočarati, ili to poslužujete za zabavu, možete poslužiti i svoj špinat u posudi za kruh! Veganski namaz od špinata brz je i jednostavan recept veganskog predjela, a obožavatelj smo i vegetarijanskih mini mesnih okruglica kao zabavnog i lakog predjela (nije da ništa nije u redu s uobičajenim čipsom i guakom ili hummusom!).
Sastojci
- 1 (10 unca) paket smrznutog nasjeckanog špinata (odmrznutog i ocijeđenog)
- 1 posuda nemasno vegansko vrhnje
- 1/2 šalice veganske majoneze (najbolje volimo Vegenaise)
- 1 paket mješavina veganskih luka od luka
Koraci za to
Prvo špinat odmrznite i temeljito ocijedite (nitko ne voli vodenastu špinat!).
Zatim u velikoj zdjeli pomiješajte otopljeni i drenirani špinat, vegansku kiselu pavlaku, vegansku majonezu i vegansku juhu od luka pomiješajte zajedno u velikoj zdjeli dok se temeljito ne pomiješa i kad se smjesa s lukom od luka potpuno sjedini (koristite gumenu lopaticu i strugajte niz zdjelu).
Ostavite da se okusi mariniraju i u potpunosti razviju prije posluživanja tako što ćete posudu staviti u hladnjak na najmanje petnaestak minuta i preko noći. Možete mu dati brzu smjesu i okus prije nego što je prebacite u zdjelu za posluživanje, za svaki slučaj ako želite dodati malo dodatne soli ili češnjakove soli ili čak crticu ljutog umaka, ako želite Kao.
Poslužite s asortimanom krekera, pita čipsa ili svježim narezanim povrćem. Volimo svježe i hrskave kriške krastavca i jicama za pohanje špinata.
Uživajte u laganom domaćem veganskom umaku od špinata!
Oznake recepta:
- umočiti
- prilog
- američki
