Jela jede / Ulyana Verbytska
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 šalica umaka (8 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 101 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 18g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 šalica umaka (8 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 101 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 38mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 18g | 7% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 34mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Možda neće osvojiti nijednu nagradu za ljepotu, ali ovaj smokva kukuruza čini izgledom manje od zvijezde, fenomenalnog okusa. Osim toga, to je jednostavno za izradu - ako možete uključiti blender, možete napraviti ovaj coulis! Poslužite ga sirovo, u obliku namaza ili namaza, ili ga lagano zagrijte na laganoj vatri i poslužite s pečenom svinjetinom, piletinom ili puretinom. To je, moramo dodati, lijep zaokret u tradiciji da ga serviramo s puretinom na Dan zahvalnosti umjesto ili uz dodatak umaku od brusnica.
Znate li kako napraviti ove 17 ukusnih umaka?
Sastojci
- 12 smokava
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica balzamičnog octa
- Sol po ukusu
- Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Odrežite i odbacite stabljike smokava.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Nasjeckajte smokve. Ne brinite o ravnomjernim ili malim komadima - okreću se u pećnici ili blenderu.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Stavite nasjeckane smokve, zajedno s uljem i ocatom, u blender ili procesor za hranu.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Smokve uvaljajte u pire. Zbog kože sjemenki i smokve, smjesa neće biti super glatka, ali želite što više teksture s obzirom na okolnosti.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Dodajte sol i papar po ukusu sada ako koristite sirovu ili nakon zagrijavanja ako koristite topli umak.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Poslužite na vrhu piletine, svinjetine ili puretine.
Jela jede / Ulyana Verbytska
Oznake recepta:
- umak
- američki
- Božić
- začin
