Gareth Morgans / Getty Images
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
Ovo je općenita metoda pečenja kukuruza na kukuruzi. Ne zaboravite da ne uklanjate ljuske, one će se zadržati u vlazi i zadržati kukuruz od gorenja. Ipak pokušajte ukloniti svu ili većinu kukuruzne svile prije stavljanja na roštilj.
Sastojci
- 4 do 6 kukuruza na kukuruzi s ljuštima netaknutim
- 1/4 šalice / 120 ml maslaca
- 2 do 3 žlice / 30 do 45 ml biljaka po izboru (peršin, timijan, pehtrak, bosiljak, origano, kopar itd.)
Koraci za to
Skupite sastojke.
NEMOJTE ODUZIMATI HUSKS.
DO uklanjanja svile.
Potopite se u vodi najmanje 15 do 20 minuta.
Skinite je iz vode i ljuske pažljivo povucite - nemojte ih uklanjati - i premažite biljnim maslacem (napravljenim dodavanjem omiljenog svježeg bilja omekšanom maslacu).
Luk stavite natrag pokrivajući kukuruz i vežite ga tankim komadom luka na vrhu.
Stavite na grijani roštilj oko 15 minuta, često se okrećući.
Nakon što se kukuruzne koštice omekšaju, maknite s vatre i poslužite.
Uživati!
Oznake recepta:
- roštilj
- kukuruz na žaru
- prilog
- američki
