Jela
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 429 | kalorije |
| 25g | Mast |
| 44g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 429 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 25g | 32% |
| Zasićene masti 4g | 20% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Natrij 701mg | 30% |
| Ukupni ugljikohidrati 44g | 16% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 72mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova ukusna salata od vrtne tjestenine punjena je svježim nasjeckanim povrćem. Pesto od limuna i preljev majoneze izvrsno okusi salatu. U salati sam koristio rotini, ali slobodno upotrijebite farfalle, fusilli ili neku drugu sličnu tjesteninu.
Sastojci
- 8 unci rotini tjestenine
- 1/2 srednje krastavca (oguljen i na kockice)
- 1 šalica rajčice (narezane na kockice, sjeme)
- 1 (2 1/2 unce) može narezati zrele masline (drenirane)
- 1/2 crvene paprike (narezane na kockice)
- 1/4 šalice celera (sjeckani)
- Po želji: 2 žlice crvenog luka (sitno sjeckani)
- 3/4 šalice majoneze
- 2 žlice pripremljenog pesto
- 2 žlice limunovog soka
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1/2 žličice soli (ili po ukusu)
- Po želji: 2 žlice svježeg peršina (sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Skuhajte tjesteninu rotini u kipućoj slanoj vodi slijedeći upute za paket.
Jela
Ocijedite ga u filcu i isperite hladnom vodom.
Jela
Ostavite tjesteninu na stranu da se potpuno ohladi, a zatim je prebacite u veliku zdjelu za posluživanje.
Jela
Ohlađenu rotini tjesteninu bacite na kockice narezane krastavce, rajčicu, narezane zrele masline, papriku, celer i crveni luk (ako ih koristite).
Jela
U zdjeli kombinirajte majonezu, pesto, limunov sok, svježe mljeveni crni papar, sol i peršin, ako koristite.
Jela
Kombinirajte s tjesteninom i lagano miješajte dok se ne pomiješaju. Okusite i po potrebi dodajte još soli.
Jela
Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjak do posluživanja.
Varijacija recepta
- Da bi salata bila dovoljno srdačna kao glavno jelo, dodajte kuhanu piletinu, kockice sira ili nasjeckani sir ili kockice šunke, pečene govedine ili puretine.
Oznake recepta:
- Rajčica
- salata
- američki
- cookout
