Jela
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 2 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 304 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 72 g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 304 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 44mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 72g | 26% |
| Dijetalna vlakna 7g | 24% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 82mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Priuštite si šalicu pipa čaja od đumbira. Kada se napravi sa svježim korijenom đumbira, bit će daleko ukusniji od čaja od đumbira koji se pravi iz vrećice ustajalog čaja. To je zdrav napitak koji je izvrstan za probavu, a reputacija je umirujuća i ljekovita.
Isprobajte ovaj jednostavan i jednostavan za napraviti čaj od đumbira kao osnažujući način za započinjanje svog dana. Ovaj recept dolazi iz sirove hrane i prirodnog zdravstvenog povlačenja u Tajlandu. Gostima ih poslužuju vedro i rano svako jutro.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 2 žlice korijena đumbira (svježeg, sirovog, oko 2 inča korijena đumbira)
- 1 1/2 do 2 šalice vode
- 1 do 2 žlice meda (ili nektar agave, po ukusu)
- Neobavezno: 1 žlica svježeg soka od limete (sok od 1/2 limete)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Prvo pripremite svježi đumbir ogulite ga i režite na tanko kako biste maksimizirali površinu. Ovo će vam pomoći da napravite vrlo aromatičan čaj od đumbira.
Jela
Đumbir kuhajte u vodi najmanje 10 minuta. Za jači i tanji čaj ostavite da se kuha 20 minuta ili više, a koristite više kriški đumbira.
Jela
Maknite ga s vatre i dodajte sok od limete i med (ili nektar agave) po ukusu i uživajte u čaju od đumbira.
Jela
Savjet
- Tajna savršenog ljekovitog čaja od đumbira je puno i puno svježeg đumbira, pirjanog dugo vremena kako bi se postigao okus. Stvarno ne možete pretjerati, zato slobodno dodajte onoliko đumbira i držite ga da ključa onoliko dugo koliko želite. Korijen đumbira lako je dostupan u odjeljku povrća u većini trgovina prehrambenih proizvoda ili ga možete pronaći na azijskom tržištu. Korijen je obično promjera oko 1 inča i jedan inčni dio trebao bi dati oko 2 žlice narezanog đumbira. Ako koristite težinu, 2-inčni segment trebao bi biti oko 0, 5 unci. Ako imate ostatak korijena đumbira, možete ga zamrznuti za upotrebu kasnije. Ovo će savršeno uspjeti za čaj od đumbira. Za čaj tijekom cijelog tjedna napravite veliku seriju dupliranjem ili udvostručenjem recepta. Čaj čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Pijte je hladnom ili je ugrijte, po jednu šalicu.
Varijacije recepta
- Prirodni nektar ili agava med koriste se kao zaslađivač bez šećera, ali možete uživati i u ovom čaju nezaslađenom, ovisno o vašim zdravstvenim ciljevima ili osobnom ukusu. Neki je vole slađi, ali je i dalje ukusna nezaslađena. Ako uživate u zaslađenom čaju, možda biste željeli isprobati i ovaj recept s sirupom od smeđeg riže kao alternativnog zaslađivača. Svježi sok od limete savršeno nadopunjuje đumbir i dodaje malo vitamina C u započnite dan. Isprobajte ovu verziju čaja od medenog limuna i đumbira.
Đumbir u ostalim receptima
Ako želite koristiti đumbir u drugim receptima, možete napraviti povrtno povrće uz lagani umak od limuna i đumbira ili domaću juhu od mrkve i đumbira prelivenu svježim cilantrom. Za nešto potpuno drugačije probajte slatku i začinjenu hladnu juhu od manga.
Oznake recepta:
- vegetarijanac
- čaj od đumbira
- američki
- zima
