Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images
Iako se grožđe koristi za proizvodnju alkoholnih pića poput rakije i vina, on je inače neuobičajen sastojak u koktelima. Ova zbirka recepata uključuje one koji u ovom ili onom obliku sadrže pravi okus grožđa.
Kokteli od svježeg grožđa i grožđa:
Sok od grožđa koristi se u velikom broju recepata za piće, a naći ćete ga dosta često u mocktailsima jer oponaša i izvrsna je zamjena za vino. Najčešći način dodavanja okusa grožđa je upotreba soka od grožđa, bilo da je to standardni tamni sok ili sok od bijelog grožđa. Potonji se često koristi češće jer je svjetlijeg okusa, što ga čini svestranijim i sličan je bijelim vinima.
Za svaki recept naveden je sastojak grožđa. Oni koji nemaju notu koriste svježe voće.
- Koktel od soka krvi Martini.Noletova Srebrna Sangrija, recept sa svježim grožđem i sokom od bijelog grožđa. Sunčanica, bezalkoholni koktel sa sokom bijelog grožđa.
Liker s aromom grožđa
Kao što smo već spomenuli, vrlo dobro poznajemo vino i rakije, koji se proizvode od grožđa i koristimo ih cijelo vrijeme za miješanje koktela. Posljednjih godina destilirano je nekoliko drugih tipova likera od grožđa, a na ovom popisu nalaze se G'Vine Gin i IDOL Vodka. Međutim, postoje i drugi sastojci s okusom grožđa koji se s vremena na vrijeme pojavljuju u receptima za koktele.
Voćke i likeri od grožđa s grožđem najčešći su od žestokih alkoholnih pića koja koriste ovaj okus. Pločav je okus dodati alkoholu jer se često dešava okus poput dječjeg lijeka.
Likeri su često slađi, DeKuyper Grape Pucker jedna je od najpopularnijih dostupnih boca. Primarno se koristi u strijelcima. S vremena na vrijeme mogu se naći i grožđe šnaps.
