Jela jede / Anastasiia Tretiak
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 3 bare; 6 obroka
Žudite za domaćom sirovom veganskom čokoladicom? Evo kako uzeti sirovi kakao u prahu i pretvoriti ga u nebesko od sirove čokolade.
Ova metoda izrade domaće sirove čokolade potječe iz nove knjige prepune sličnih recepata za sirovu i živu hranu, Rawsome Vegan Baking, autorice Emily von Euw.
Sastojci
- 1/2 šalice / 60 grama kakaa u prahu ili rogača u prahu
- 1/2 šalice / 118 mililitara rastopljenog kakao maslaca ili kokosovog ulja
- 1/3 šalice / 115 grama preferirani tekući zaslađivač
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Pomiješajte sve sastojke zajedno dok ne postanu glatka.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Izlijte u kalupe za čokoladu ili lim za pečenje obložen pergamentom.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Stavite u frižider ili zamrzivač dok se ne očvrsne.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Želite napraviti različite vrste sirove čokolade? Emily kaže da pokušajte personalizirati domaću sirovu čokoladu s nekoliko mogućih opcijskih dodataka. Kaže: "Vanilija, čili u prahu, mljeveni cimet, goji bobice, lješnjaci, mesquit u prahu… popis se nastavlja. Ovo je samo temeljni recept za ostvarenje svih vaših zdravih čokoladnih snova!"
Napravite odabrane veganske kolačiće od čokoladeOznake recepta:
- vegetarijanac
- veganska čokolada
- desert
- američki
