Katie Workman / themom100
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 6 zdjela (6 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 272 | kalorije |
| 8g | Mast |
| 44g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 zdjela (6 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 272 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 8g | 10% |
| Zasićene masti 5g | 24% |
| Kolesterol 22mg | 7% |
| Natrij 1090mg | 47% |
| Ukupni ugljikohidrati 44g | 16% |
| Dijetalna vlakna 6g | 22% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 96mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Preporučujemo da u lonac upotrebljavate miješalicu spiralizatora ili uranjanja (ako je nemate, a volite pire juhe i umake, veliko je ulaganje) kako biste napravili ovu lijepu, jednostavnu čorbu od povrća.
Sastojci
- 6 šalica raznog nasjeckanog povrća (poput slatkog krumpira, običnog krumpira, tikvica bundeve, tikvica i luk)
- 8 šalica pilećeg ili povrtnog juha s manje natrijuma
- Sol (po ukusu)
- Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)
- Po izboru: 1/2 šalice teške kreme
- Garnis: Sriracha
Koraci za to
Skupite sastojke.
U velikom loncu kombinirajte povrće i juhu. Pržite na laganoj vatri na jakoj vatri, smanjite vatru i pirjajte djelomično pokriveno, sve dok povrće ne omekša.
Pomoću mješalice za uranjanje pirjajte juhu dok ne postane glatka, začinite solju i paprom.
Umiješajte kremu po želji i poslužite vruću u zdjelicama, po želji ukrašenu šalicom Sriracha.
Savjet
- Za to se ne treba spiralizer, a to možete napraviti sa bilo kojim povrćem koje imate pri ruci - samo ih nasjeckajte i krčkajte dok ne omekša, a zatim pire.
Oznake recepta:
- Juha
- večera
- američki
- pad
