andrewdouglasdawson / E + / Getty Images
- Ukupno: 110 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 90 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 1005 | kalorije |
| 84g | Mast |
| 26G | ugljikohidrati |
| 40g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 1005 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 84g | 107% |
| Zasićene masti 34g | 168% |
| Kolesterol 226mg | 75% |
| Natrij 2193mg | 95% |
| Ukupni ugljikohidrati 26g | 9% |
| Dijetalna vlakna 8g | 27% |
| Protein 40g | |
| Kalcij 110mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova jaja armadilo jedna su od najboljih ideja koje sam čuo u posljednje vrijeme. Pikantna kobasica od braštursta oblikovana oko paprike od jalapena punjene krem sirom da bi oblikovala jaje.
Oni čine savršeni zalogaj ili predjelo za zabave i aktivnosti tijekom dana.
Recept je ponovno tiskan uz dopuštenje mira, ljubavi i roštilja Mikea Millsa i Amy Mills Tunnicliffe.
Sastojci
- 12 jalapeno paprika
- 1 paket / 8 unci krem sira (omekšani)
- Boja hrane s 1 prstohvatom žute paste (Wilton Golden Yellow paste ili žuto bojanje hrane)
- 3 funte brawurst kobasica (začinjena, uklonjena je obloga)
- Neobavezno: Namještaj za sve namjene 17. ulice
Koraci za to
Odrežite krajeve stabljike od paprike jalapeno i malim nožem izrežite sjeme. Paprike držite cijele.
U malu zdjelu stavite krem sir i pomoću čačkalice dodajte sitno bojenje hrani za pastu (ova pasta je vrlo koncentrirana, tako da malo ide dosta dugo).
Bojanje temeljito umiješajte u krem sir. Dodajte još, ako vam treba, kako biste postigli svijetlo zlatnu boju, poput žumanjka jaja.
Prebacite krem sir u slastičarsku vrećicu širokog vrha i ubacite sir u jalapenos. (Možete napraviti vlastitu slastičarsku vrećicu pomoću male plastične vrećice s zatvaračem i klizanja s jednog ugla.)
Kobasicu podijelite na 12 komada.
Svaki komad kobasice spljoštite na disk, u sredinu stavite napunjeni jalapeno i oko njega omotajte kobasicu, pritiskajući rubove da se zapečate. Kobasicu oblikujte u oblik velikog jajeta.
Pušite 1 sat vremena na 250 F (120 C).
Posolite za posluživanje. Kriške će podsjećati na narezana tvrdo kuhana jaja, s obojenim krem sirom koji izgledaju poput žumanjka.
Po želji poslužite s preljevom.
Oznake recepta:
- kobasica
- predjelo
- američki
- cookout
