Getty Images / Gina Sabatella
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 4 pucnja (4 porcije)
Veliki bambus moćan je hitac koji koristi dvije jake i pune okusa. Da biste malo lakše srušili i ukrotili sav rum, tu je i dobra doza sokova od naranče i ananasa. Prilično ukusan i definitivno zanimljiv snimak!
Za razliku od mnogih miješanih pića, veliki bambus koristi punu 2-litrenu sipu visoko dokazanog ruma. To je rum koji je obično rezerviran za lebdenje na vrhu pića koja želite upaliti u vatri. To je potkrijepljen tamnim rumom prije nego što uđu slatki i trpki voćni okusi u borbi protiv oštrog spaljivanja dueta koji stvara.
Dobra vijest je da ne morate - a stvarno ne bi trebali - i sami! Recept čini četiri fotografije od 2 unce, tako da je savršen za razmjenu s prijateljima.
Sastojci
- 2 unce 151-kanalnog ruma
- 1 unca tamnog ruma
- 1/4 unca trostruka sek
- Sok od naranče 2 unce
- Sok od ananasa 2 unce
- 1/2 unce jednostavnog sirupa
- Čvrstog grenka
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shakeru s koktelima s napunjenim ledom kombinirajte sve sastojke.
Dobro protresi.
Naprezanje u četiri čaše.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Godinama se veliki bambus izrađivao s Bacardi 151. Bio je to najpoznatiji visoko dokazan rum i koristio se za sve vrste plamenova koji su ponekad postali opasni. Godine 2016. rum je ukinut. Kao alternativu, Cruzan, Don Q i Gosling svi prave bundeve na 151 dokaz. Vjerojatno su ugodniji od ponude Bacardija, mada ih nijedan ne smije piti ravno jer su jednostavno prejaki i u alkoholu i u izgaranju. Za tamni rum, u prodavaonici pića pronaći ćete obilje mogućnosti. Na bočicu možete potrošiti onoliko malo koliko želite, mada će opcije viših razreda biti raznovrsnije i mogu se koristiti za pravljenje lijepih miješanih pića. Ohladite čaše prije nego što sipate sok kako biste ga spustili malo glađe.
Varijacije recepta
- Trostruka sekunda ne daje veliki utjecaj na ovaj snimak, pa ako ste vani, samo preskočite. Druga mogućnost je da će raditi bilo koji drugi narančin liker. Ako vam ponestane jedan od sokova, ulijte samo 4 litre drugog. Također možete koristiti bilo koju mješavinu sokova iz voća tropskog voća koja je usredotočena na naranču, ananas ili oboje. Starele bundeve dobra su alternativa tamnom rumu, iako nemaju sasvim isti profil okusa. Tamne rume imaju više ukusa melase u slučaju da su ostarjeli Rumi zanosniji.
Koliko je jak bambus?
Začudo, uz sav taj rum, veliki bambus nije najjača pucina koju možete pomiješati. Piće u prosjeku ima udio alkohola od 24 posto ABV (48 dokaza). To je gotovo polovica onoga što biste dobili od izravnog snimka tekile ili viskija.
Oznake recepta:
- Ananas
- rum pucao
- američki
- Zabava
