Tyson Foods Inc.
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 4 porcije (4 porcije)
Ovo je način da se jedu pileća prsa. Punjena sirom Gouda, slaninom i na žaru, ova pileća rulada jednostavno je ukusna.
Sastojci
- Punjena slanina sa 6 traka, nemasna Wright® marka
- 6 unci / 170 grama smrznutog kuhanog špinata (odmrznut prema uputama u paketu i temeljito isušen)
- 1 žlica / 15 ml kipotle paprike u adobo umaku (sjeckani)
- 1 šalica / 240 ml dimljenog Gouda sira (u malim kockicama)
- Pileća prsa od 4 grama / 8 grama / 225 grama
- 8 traka neočišćene slanine marke Wright® marke
Koraci za to
Ohlađenu rešetku za roštilj pospite sprejom za kuhanje i prethodno zagrijte grill na srednje visok.
Dok se roštilj predgrijava, kuhajte 6 traka Wick® marke Hickory Bacon prema uputama u paketu. Ostavite da se malo ohladi, a zatim grubo nasjeckajte i stavite na stranu.
U veliku zdjelu stavite špinat i čičerku papriku i dobro promiješajte; nježno presavijte u kockice sira Gouda i kuhane slanine da se sjedine.
Svaka pileća prsa položite na komad plastične omota i gnječite dok se ne spljošte. Stavite 1/4 šalice punjenja na jednu stranu svake pileće prsa, razvaljajte piletinu i uvaljajte u punjenje.
Omotajte svaku pileću ruladu s dva komada nemasne Wick® marke Hickory Bacon od kraja do kraja i učvrstite čačkalicama.
Stavite piletinu na srednje vrući grill i kuhajte sa zatvorenim poklopcem 8 do 10 minuta, okrećući svaki komad na pola puta. Nastavite kuhati još 8 do 10 minuta s otvorenim poklopcem za roštilj dok se ne postigne željena hrskavost. Roulade se kuha nakon što postigne unutarnju temperaturu od najmanje 165 F.
Pileće ruladice prebacite na pladanj i ostavite da odstoje 10 minuta. Izvadite čačkalice, posolite, poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- Papar
- večera
- južni
- cookout