Čokoladna svilena pita sa recepturom kore od čokoladne mrvice

KidItamae / Flickr / CC BY 2.0

• Ukupno: 40 min
• Priprema: 25 min
• Kuhati: 15 min
• Hladna pita od čokoladne svile: 8 sati
• Prinos: 8 do 10 kriški

10 ocjena Dodaj komentar

Tražite novu omiljenu kremu od pite? Mislimo da bi ta pita mogla biti to. Ovaj recept za čokoladnu svilenu tortu nadilazi one čokoladne pite načinjene mješavinom pudinga. Ova čokoladna svilena pita je toliko kremasta i puna čokolade da se lako može opisati kao bujna.

Sastojci

• 9-inčna kore od čokoladne mrvice
• 1/4 šalice vode
• 2 žlice kukuruznog škroba
• 3 jaja
• 1 žličica
• vanilija
• 2/3 šalice mlijeka
• 4 unce poluslatke čokolade
• Kondenzirano mlijeko može zaslađivati ​​14 grama
• 3 žlice maslaca
• 2 šalice šlag i zaslađena teška krema
• Neobavezno za ukrašavanje:
• 1 mala bombona od tamne čokolade
• 1 mala čokoladica s mliječnom čokoladom

Koraci za to

Skupite sastojke.

U mjernu šalicu od 2 (ili veće) dodajte vodu.

Umiješajte kukuruzni škrob dok se ne otopi.

Pomiješajte u jajima i vaniliji.

Staviti na stranu.

U loncu s tri četvrtine, na srednjoj vatri, zagrijte mlijeko dok oko rubova ne nastanu mjehurići.

Umiješajte čokoladu dok se ne otopi.

Dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i mutite dok se ne sjedini.

Umiješajte jajastu smjesu.

Dok neprestano miješate dovedite do vrenja.

Nakon što je smjesa stvarno gusta, uklonite tavu s vatre. Umutiti u maslacu.

Nakon što se maslac sjedini, pažljivo sipajte u pripremljenu koru od pita.

Hladnu tortu od čokoladne svile ohladite preko noći ili najmanje 8 sati.

Prije posluživanja, vrh čokoladne svilene pite sa šlagom.

Savjet

• Čokoladna svilena pita može se čuvati u hladnjaku 4 do 5 dana. Nažalost, torte na bazi vrhnja ne smrzavaju se dobro. Zbog visokog sadržaja tekućine, oni su često podvrgnuti izgaranju u zamrzivaču i ne odmrzavaju se dobro. Odmrznuta torta od vrhnja često je neuredan nered. Upotrijebite sredstvo za ljuštenje povrća kako biste napravili čokoladne kovrče s obje šipke čokolade. Na vrh kreme stavite kovrče na čokoladni pire od svile. Napravite onoliko kovrča po želji.

Oznake recepta:

• čokolada
• desert
• američki
• Proljeće

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!