Salata od tabula.
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Oslanjam se na salate od glavnih jela tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci. Ima nešto tako divno u pripremi salate u ranim jutarnjim satima i ostavljanju da se hladi i marinira tijekom dana. Tada u vrijeme večere samo što izvadite salatu iz frižidera, dodate malo krušnih mrvica i jedete. Gotovo je dobar kao lonac s krokodilima. A ove salate čuvaju u hladnjaku do 3 dana.
Primijetila sam da većina mojih recepata za salatu koristi preljev na bazi majoneze. Postoji dobar razlog za to - to su vrste salate koje moj suprug voli! Kad napravim preljev na bazi ulja, on obično dodaje malo majoneze u salatu za stolom. Kada sama napravim preljev za kremastu salatu, mogu kontrolirati sadržaj masti pomoću jogurta i majona sa malo masti, a on ne može vidjeti razliku. Naravno, sad zna! Ovaj put sam se pokušao više koncentrirati na non-mayo salate.
Ovi izvrsni recepti za salatu usredotočeni su na žitarice poput ječma i riže, grah i mahunarke, te tjesteninu, uz meso kao akcent i povrće ili voće za boju, ukus i prehranu. Možete koristiti bilo koju vrstu kupljenog preljeva za salatu u kojoj uživate umjesto da napravite vlastiti; samo razmislite koji bi dressing bio dobar s sastojcima koje koristite.
Salate od glavnih jela
- Salata od tjestenine pileći klub
Ovaj fenomenalni recept inspiriran je klupskim sendvičima, koje obožavam. Nježna piletina i tjestenina kombiniraju se sa slaninom, švicarskim sirom i grožđim rajčicama u preljevu od leptira. Narančasta pileća salata od divljeg riže
Nježna i žvakaća divlja riža kombinira se s sočnom vlažnom piletinom u narančastom preljevu za divan okus. Salata od povrća od škampa
Vinoigrete od Tarragona okusi je ova svježa i hrskava salata. Salata od škampa i Snap graška
Oh, ovaj recept je tako fenomenalan. Nastao je u posljednji trenutak s sastojcima koje sam imao pri ruci u svojoj smočnici i zamrzivaču. Yum.Italijanska salata od kruha
Nežna i žvakaća focaccia kombinirana je s hrskavim listovima zelene salate i puno povrća u ovoj ukusnoj salate bez kuhanja.
Kombinacija nježnog ječma, orašaste divlje riže, kiselog piletine i sivog crnog graha u preljevu od senfa od meda doista je fenomenalna. Berbe Tabbouleh
Pšenične bobice su odličan dodatak svim salatama s glavnim jelima. Imaju savršenu žvakastu teksturu i orašasti okus. Možete dodati bilo kakvo kuhano, nasjeckano meso ovoj salati za obilniji obrok.Pasta salata od kaše
Cobb salata obično se slaže na tanjuru. Ovaj jednostavan recept dodaje tjesteninu sa svim sočnim okusima originala i miješa je zajedno za divno jelo. Zelena salata od piletine s boginjom od piletine
U redu, ova salata je popustljivija od većine, ali jednostavno ne mogu odoljeti kombinaciji nježne piletine, puno začinskog bilja i kremasti preljev za salatu. Pileća salata od Tortelinija
Kombinirajući preljev od vinaigrete, puno svježeg bosiljka, piletine i tortelinija čini ukusnu salatu za glavno jelo.Kuhana salata od naranče s piletinom
Ima nešto u kombinaciji piletine, curryja i naranče što je tako zadovoljavajuće. Kontrast okusa, boja i tekstura ove salate savršen je. Salata od Minestronea
Okusi minestrone kombiniraju se u salati za novi, zdravi zalogaj. Kuskusna salata od piletine
Kuskus i slanutak imaju nevjerojatnu teksturu ako se kombiniraju u salati s limunskim preljevom i nježnom piletinom.
