Jela
- Ukupno: 34 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 14 min
- Prinos: 2-3 obroka
Zakuhajte brz i jednostavan veganski satay umak na bazi kokosa za tofu na roštilju, a svi vegetarijanci i vegani na otvorenom roštilju zahvaljuju vam. Ovo je jednostavan recept, inspiriran indonezijskim i tajlandskim sojetskim receptima, za jednostavno naribani tofu satay u umaku od kokosa, curry-a i soja od kikirikijevog maslaca. Vegetarijanska je, veganska i apsolutno je lizanje prsta ukusna.
Sastojci
- 1 blok tofu (smrznut, odmrznut i prešan)
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- 2 žlice maslaca od kikirikija
- 1 žlica vegetarijanske paste od crvenog curryja
- Umak od hoisina od 1 žlice
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Nasjeckajte tofu u kockice za nadjev ili roštilj
Jela
Umutite kokosovo mlijeko, maslac od kikirikija, curry pastu i umak od hoisina na laganoj vatri.
Jela
Marinirajte tofu u umaku najmanje jedan sat; umak će se zgušnjavati dok se hladi.
Jela
Roštilj tofu, nježno zalijevanje umakom. Tofu bi trebao trajati oko 6 do 7 minuta sa svake strane.
Jela
Poslužite obilno sa ekstra sotonskim curry umakom ili, umak poslužite sa strane kao dizač.
Jela
Oznake recepta:
- tofu
- prilog
- američki
- cookout