nicolebranan / Getty Images
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 1 kolač (16 porcija)
Ovo je lagan i pahuljast recept za veganski žuti kolač - nije težak, poput nekih recepata veganskih kolača. Osnovni veganski žuti kolač dobar je za dječje rođendane ili druge posebne prigode.
Sastojci
- 1/2 šalice veganskog margarina (omekšao)
- 1 šalica šećera
- Zamjena jaja za 4 jaja
- 1 3/8 šalice brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 šalice sojinog mlijeka (ili manje, prema potrebi)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 325 F. Podmažite samo dno 8-inčne četvrtaste posude.
Vegetu margarinu premažite električnim mikserom dok ne postane glatko.
Postepeno dodajte šećer.
Dodajte zamjena za jaja i dobro promiješajte.
Dodajte brašno i prašak za pecivo i promiješajte. Ako je smjesa previše suha, dodajte nekoliko kapi (do 1/4 šalice) sojinog mlijeka.
Smjesu rasporedite u pripremljenu tepsiju i pecite 30 do 40 minuta.
Ostavite da se kolač kuha i ohladite; a zatim po želji smrznite svoje omiljeno vegansko smrzavanje.
Oznake recepta:
- Soja
- desert
- američki
- rođendani
